端午五黄指的是什么，端午五黄是什么食物

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端午节是我国的四大传统节日之一，它又被称为重阳节，听老一辈的人说，端午节是为了纪念诗人屈原而设立的。在端午节这一天，除了吃粽子之外，其实还有吃“五黄”的习俗。那么，端午吃五黄的习俗寓意着什么？分别有哪五黄?

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一、端午吃五黄的习俗寓意着什么

由于天气逐渐变热，人们为了预防疾病，驱赶瘟疫所以就想到了吃“五黄”来祈求能够健康长寿。其实在端午节这一天还有吃“五黄”的说法，因为在传说端午节会有五毒来侵害人间，所以要用“五红“来压制它，其实不管“五黄”还是“五红”都是寓意驱邪避署。

二、分别有哪五黄

1.黄鱼

黄鱼成为了端午节的时令菜，因为在端午节的时候，黄鱼的肉质是最肥美，营养最丰富的时候，黄鱼它含有人体所需的微量元素以及蛋白质，能够提高人体的免疫力。

2.咸鸭蛋

咸鸭蛋是每家每户都会腌制的一种食品，它与白粥或白米饭都是很好的搭配，品质好的咸鸭蛋不仅卖相好看，而且蛋黄的颜色特别的红，还会有香油流出，蛋黄的质地特别的沙。正是这个蛋黄，所以咸鸭蛋也被列为了五黄之一。

3.黄瓜

因为黄瓜在五月份的时候就上市了，而且正好他的名字中带有黄字，所以就被列为了五黄之一。

4.黄鳝

黄鳝在端午的时候它的肉质格外的细嫩。肥美，而且黄鳝本身就含有很高的营养价值，所以黄鳝自然而然的也就加入了五黄的列表。

5.雄黄酒

端午的时候喝雄黄酒，有驱邪避暑的寓意，但是因为雄黄本身就有毒，所以一般都是拿它来外敷。

以上就是关于端午五黄的相关介绍，其实在端午节这一天除了可以品尝这些美食之外，还有很多丰富精彩的庆节活动:赛龙舟，打马枪，挂艾草，放风筝，拴五色丝线等等。其实这些活动都是寓意着把烦恼邪魔驱赶出去，让好运与健康常来相伴。

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