酒店红糖麻糍怎么做，红糖麻糍卷正宗做法

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红糖麻糍的做法大全

红糖麻糍是一道传统的中国甜品，在不同地区有着各自独特的做法。它的特点是外皮软糯，内馅甜美，深受人们喜爱。

下面就为大家介绍一些红糖麻糍的做法，供大家参考。

经典红糖麻糍

材料：

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糯米粉 500克 红糖 200克 热水 300毫升 花生粉 适量

步骤：

将糯米粉放入大碗中，慢慢加入热水，用筷子搅拌成面团。 将红糖放入小锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬制成红糖糖浆。 将面团分成小份，用手搓成圆形薄皮。 将红糖糖浆倒入小碗中，将面皮包入碗中，用手搓成球状，表面裹上花生粉。 将麻糍放入蒸锅中，蒸10分钟即可。 黑芝麻红糖麻糍

材料：

糯米粉 500克 红糖 200克 黑芝麻 100克 热水 300毫升 花生粉 适量

步骤：

将糯米粉放入大碗中，慢慢加入热水，用筷子搅拌成面团。 将红糖放入小锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬制成红糖糖浆。 将黑芝麻放入烤箱中，以150℃烤3-5分钟，取出晾凉后磨碎。 将面团分成小份，用手搓成圆形薄皮。 将红糖糖浆和黑芝麻碎混合，倒入小碗中，将面皮包入碗中，用手搓成球状，表面裹上花生粉。 将麻糍放入蒸锅中，蒸10分钟即可。 椰丝红糖麻糍

材料：

糯米粉 500克 红糖 200克 椰丝 100克 热水 300毫升 花生粉 适量

步骤：

将糯米粉放入大碗中，慢慢加入热水，用筷子搅拌成面团。 将红糖放入小锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬制成红糖糖浆。 将椰丝放入烤箱中，以180℃烤3-5分钟，取出晾凉。 将面团分成小份，用手搓成圆形薄皮。 将红糖糖浆和椰丝混合，倒入小碗中，将面皮包入碗中，用手搓成球状，表面裹上花生粉。 将麻糍放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

以上就是一些常见的红糖麻糍的做法，大家可以根据自己的口味选择不同的配料进行尝试。制作红糖麻糍需要耐心和细致，希望大家能够成功制作出美味可口的红糖麻糍甜品！

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