苹果切成螃蟹形，苹果螃蟹切法

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看到很多朋友把苹果切成小螃蟹摆上盘很中诱人，如何才能快速把苹果切成小螃蟹的样子呢?聚餐网教给大家一个小技巧只需一分钟就可搞定。

1分钟，把苹果切成小螃蟹的方法图片教程：

首先准备一个苹果

切法：

1.把苹果竖着切成三份。①的部份可以切得稍薄些。

2.把③平放，从正中间剖开，再各切成均匀的薄片，去掉最边上较小的一片，如图所示摆好。

3.在②的2/3处垂直切下，用小刀切出两个V型，再从中间对开做成两个蟹螯摆好。

4.取①，用小刀在一端戳两个小口，插上苹果籽做成眼睛。

5.如图所示摆好，一只苹果螃蟹就做好了。

制作小技巧：

众所周知，苹果切开后很容易氧化变色的，如果想显摆的时间更长的话，切好后先泡下凉白开，淡盐水，或柠檬水再摆盘。

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