鸡肉菜家常菜谱大全，鸡肉菜家常菜谱大全图片
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！经典鸡肉菜用料石门土鸡 1/2只姜 6片蒜 3瓣青花椒 6粒青椒 1个木耳 适量常德钵子鸡的做法步骤步骤 1土鸡清洗切块备用，石门土鸡鸡爪是黑色的，而且油比较多步骤 2青椒、生姜、蒜切好备用步骤 3锅中倒油入鸡翻炒步骤 4鸡肉
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
经典鸡肉菜用料
石门土鸡 1/2只姜 6片蒜 3瓣青花椒 6粒青椒 1个木耳 适量
常德钵子鸡的做法步骤
步骤 1
土鸡清洗切块备用，石门土鸡鸡爪是黑色的，而且油比较多
步骤 2
青椒、生姜、蒜切好备用
步骤 3
锅中倒油入鸡翻炒
步骤 4
鸡肉表面煎黄，锅中水分收干后入姜、蒜
步骤 5
加入开水没过鸡肉大火煮沸（不盖盖子！）
步骤 6
此步骤就是为了将汤汁煮成奶白色，一定不能盖盖子！！汤汁变白后盖盖煮30min
步骤 7
30min后开盖放入青椒、盐，大火收汁（木耳可在吃完鸡肉后加入炖煮，亦可直接同青椒一起炖煮）
步骤 8
煮好的钵子鸡，很好吃
免责声明：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话：17898872021
