茄子能和圆葱一起炒着吃吗，木耳茄子圆葱鸡蛋能一起炒吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、圆葱炒茄子怎么做好吃法大全？

主料

茄子300g

 洋葱100g番茄酱100g

辅料

调和油适量

 食盐适量鸡精适量

步骤1

准备茄子一个 洋葱适量，西红柿一个 ，洗干净备用

步骤2

把茄子切成条状，然后在水里泡一会

步骤3

在把洋葱切成洋葱丝，西红柿切成块状

步骤4

上锅烧油，等油热了，把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒

步骤5

然后加入洋葱，一起翻炒

步骤6

最后加入西红柿 ，一起翻炒

步骤7

最后加入调味料，搅拌起来 ，就可以出锅了

二、炒花菜干的做法，炒花菜干怎么做好吃，炒花菜干？

食材主料菜花干100g辅料玉米油适量盐适量猪五花肉适量生抽适量青蒜适量葱姜适量清水适量料酒适量步骤1.这是买来的干菜花2.清洗一下泡在温水里3.大概一小时就泡好了4.五花肉切片，葱姜切片备用5.泡好的菜花干控干水分备用6.小铸铁锅烧热加入玉米油7.将五花肉片下锅煸炒8.看到肉片变色加入葱姜片9.煸炒一下加入适量料酒10.将控干水分的菜花干倒进去翻炒11.加入适量盐12.翻炒一会儿加入生抽13.翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖2分钟14.焖的时候洗一些青蒜，切成斜段15.看到汤汁收干将青蒜倒进去16.翻炒均匀关火17.装盘开吃吧

三、黄花菜的吃法大全？

1、黄花菜拌粉丝

准备食材：

*

黄花菜25克、醋适量、粉丝1小把、生抽适量、胡萝卜1小段、盐适量、青瓜半根、油适量。

制作方法：黄花菜用水泡。胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝。粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干。浸泡后的黄花菜洗净,撕成丝。黄花菜煮熟,捞出过冷沥干。食材放在盘中，加盐、油、醋和生抽,拌匀即可。

2、黄花菜炒肉

准备食材：黄花菜一小把，木耳适量，猪肉一小块，食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉、大葱、白糖各适量。

制作方法：猪肉切丝，加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀。木耳大蒜切丝。木耳黄花菜入沸水焯水捞出。炒锅放入肉丝变色盛出。炒锅留底油，放入葱丝爆香。放入木耳和黄花菜煸炒均匀。加入生抽、食盐调味、味精、白糖。加入料酒翻炒均匀。

3、黄花菜炖肉

准备食材：黄花菜、五花肉、香菇、料酒、生抽、白糖、姜片各适量。

制作方法：黄花菜提前泡好，肉切块。肥肉煸出油，下姜片爆香。加入瘦肉翻炒至变色2分钟后加入料酒、生抽。翻炒后加入砂糖香菇、泡好的黄花菜，倒入没过菜量的水。翻拌均匀后盖锅盖炖1小时即可。

4、炸黄花菜

准备食材：黄花菜、盐、水、面粉各适量。

制作方法：黄花菜清洗干净，净水浸泡20分钟。黄花菜清洗，滤水。加盐拌匀。加面粉搅拌均匀，油烧热下锅炸。面熟即可出锅，要不会炸糊。  

5、黄花菜排骨汤

准备食材：黄花菜1把、盐适量、排骨300克、鸡精适量。

制作方法：备好材料，排骨浸泡20分钟,洗净。黄花菜浸泡20分钟,洗净。排骨、黄花菜焯水。高压锅,放入排骨、黄花菜。加入水,开大火,锅上气后,转小火煲35分钟。开盖后,调入盐、鸡精,美味的汤完成了！

6、黄花菜扣肉

准备材料：五花肉5两,干黄花菜5两,酱油适量,胡椒粉少许。

制作方法：肉洗干净以后放入开水。将肉片均匀地摆入碗底。加入适量的酱油。泡好的黄花菜放在肉的上面。电压力锅加水，将碗放进去开始蒸。蒸好以后取出碗，将一个盘子倒放在上面，翻过来。这道美食就完成了。

四、花菜茄子炒五花肉的做法大全家常？

用料：花菜茄子 2个，五花肉 ，老抽 2勺，生抽 2勺，糖 1小小勺，蒜瓣 5-6瓣，葱花 适量，姜 2片，盐 适量，黄豆酱 1大勺

方法步骤：

1.花菜茄子洗净，切滚刀块。

2.准备适量的五花肉，切片，稍微薄一点

3.锅里放油，油温78成热吧，下花菜茄子，收中小火炸一会儿，看着软软的就行了，捞出来控油。

4.锅里不加油，把五花肉放进去煸，煸一会儿会出油的，然后感觉有点微焦了就把切好的姜蒜末（喜欢吃辣的可以放辣椒粒之类的）倒进去翻炒，这个时候可以加黄豆酱或者豆瓣酱，然后倒进花菜茄子，翻炒，怕干的可以加小半碗水。

5.撒上葱粒，出锅。

五、红椒炒花菜做法大全？

主料：花菜一朵，红椒一个

辅料：豆瓣酱2勺，大蒜3瓣，花椒4克，盐2克，油适量

做法步骤：

步骤1

准备好所有食材

步骤2

将花菜处理好，切小朵后洗净，用盐水泡15分钟

步骤3

红椒切长条，大蒜切碎

步骤4

坐锅烧热下油爆香花椒。大蒜碎。和红椒

步骤5

放菜花下去中火翻炒3分钟

步骤6

一勺豆瓣酱。炒至8分熟

步骤7

适量的盐调味。尝一下脆爽的口感即可

六、炒萝卜吃法大全？

食材：白萝卜2个、香菇8朵、葱花、姜丝、干红辣椒、生抽、食盐、食用油

做法及制作步骤：1、白萝卜洗净，削皮（也可不用去皮），切成丝；

2、鲜香菇洗净后切成片（干香菇提前泡发后再切成香菇片）；

3、热油锅，下入八角、花椒、葱花、姜丝、干红辣椒爆香；

4、放入香菇片，稍微翻炒下；

5、倒入白萝卜丝，稍微炒软，加入一小碗清水，盖上锅盖，焖几分钟；

6、锅中水快干时，调入一勺生抽，炒匀；

7、调入适量的食盐，大火快速炒匀后即可装盘出锅。

七、花菜炒花蛤的做法，花菜炒花蛤怎么做好吃，花菜？

1.花菜切小朵2.花菜焯过水3.花蛤浸泡盐水4.葱切末姜切丝5.热油锅里加水葱姜爆香6.加入花蛤7.加入料酒水焖开口8.加入花菜盐巴9.加入鸡精炒入味，加入葱末点缀

八、花菜炒苏糕的做法，花菜炒苏糕怎么做好吃，花菜？

花菜炒苏糕的做法

1.准备食材：花菜，大头葱，苏糕半块

2.苏糕和葱切好备用

3.锅内放油加热后放花菜翻炒片刻

4.加苏糕翻炒，加料酒和酱油

5.最后加葱就可上桌开吃啦。

九、茄子炒花菜怎么做好吃？

食材：

　　主料：茄子210g、花菜205g

　　辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

三、步骤：

　　1.材料：茄子、花菜（已清洗）

　　2.将茄子去蒂清洗一下。

　　3.放在案板上切成滚刀块。

　　4.烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

　　5.随后，锅内留适量的底油，下入清洗好的花菜翻炒一下。

　　6.接着，加适量的清水。

　　7.翻炒翻炒至花菜熟软。

　　8.然后，合入炸好的茄子翻炒一下。

　　9.最后，加适量的盐。

　　10.加适量的鸡精。

　　11.调味炒匀，即成。

十、炒有机花菜怎么做好吃？

材料

有机花菜500克，精瘦肉，胡萝卜，青椒，生粉，盐，糖，鸡粉，橄榄油，蒜各适量

做法

1.精瘦肉一块用活水冲洗干净；

2.切成薄片，

3.把所需肉块都切成薄片；

4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片；

5.用手抓至粘稠，放入冰箱冷藏腌制15分钟；

6.有机花菜切小朵，

7.把空锅烧热，倒入冷油后，再迅速倒入肉片；

8.划炒至两面变色，沥干油盛出备用；

9.把锅洗干净倒油，五成热后把蒜片放入煸香；

10.倒入花菜翻炒一分钟；

11.加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟，

12.倒入肉片翻炒均匀，起锅加盐即可。

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