粉丝怎么炒好吃的做法大全，白菜粉丝的做法大全集
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！粉丝素菜的做法大全家常视频食材猪肉（一块）干粉条（一小把）青菜（一把）豆腐（一块）姜（一小块）木耳（4朵）酱油（1勺）盐（适量）南德（少许）花椒（6颗）八角（1颗）步骤1、猪肉选有肥有瘦的，切成薄片。青菜一把，摘洗干净。姜切片
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
粉丝素菜的做法大全家常视频食材
猪肉（一块）
干粉条（一小把）
青菜（一把）
豆腐（一块）
姜（一小块）
木耳（4朵）
酱油（1勺）
盐（适量）
南德（少许）
花椒（6颗）
八角（1颗）
步骤1、猪肉选有肥有瘦的，切成薄片。青菜一把，摘洗干净。姜切片，大蒜切片。
步骤2、木耳泡发后摘成小块，锅内烧开水，水烧开后把木耳倒入锅内煮3分钟。
步骤3、豆腐一块切成小块，在锅内烧水并加点盐，等水烧开后倒入切好的豆腐块，煮1分钟左右，这样豆腐不容易碎掉。煮好的豆腐过凉水后用凉水泡着。
步骤4、锅内再次烧开水，放入一小把粉条，煮到粉条变软后倒入大碗内浸泡着，等到粉条能掐断的时候就可以换凉水浸泡着。
步骤5、炒锅内放平时炒菜的油，然后倒入猪肉，翻炒炼出猪油。接着倒入姜片、大蒜片、花椒、八角爆出香味后，加一勺酱油炸香。
步骤6、然后倒入木耳翻炒几下，加适量的开水，烧开后放入粉条，再次烧开后放入豆腐，接着加入适量的盐、少许的南德（可以加自己喜欢的调料）。喜欢吃辣的可以加点辣椒油或者在之前炸香大蒜的时候一起炸香干辣椒。
步骤7、汤汁再次烧开后加入青菜，翻炒一下，煮一会就可以盛起来了。撒点葱花更香。
粉丝炒素菜用料：
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粉丝1把鸡蛋2个香肠2根青菜5颗笋2根做法步骤
步骤 1
打两个鸡蛋，炒好待用。
步骤 2
笋切片待用。
步骤 3
金华香肠
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