番茄羊肉面条的家常做法，西红柿牛肉煮面条的做法大全家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
羊肉西红柿面条的做法大全家常视频用料:
羊肉 500克，
葱姜蒜 适量，
花椒 适量，
盐 适量，
辣椒面 2勺，
香菇 3颗，
豆腐或土豆 一个，
韭菜 一把，
面条 适量，
西红柿 一大颗，
生抽料酒 各一勺，
五香粉 半勺，
步骤 1
先说做羊肉臊子把，宁夏盐池的滩羊肉，这个羊肉好的一点就是不膻 锅里放油，放花椒，油热有香味后捞出，放羊肉丁，可以先把肥的下入，炸一会再放剩余的，葱姜蒜切沫，倒入，加少料酒，大火将羊肉炒熟，等炒干后，放辣椒面（我们这里辣椒面更多是上色的作用），锅里加水，没过肉炖到水干。 好了，臊子做好了，可以一次做多些冷冻，每次吃的时候取出来一些。
步骤 2
接下来做面，先放油，将土豆或者豆腐切丁，用油炸至金黄捞出。再起锅，油可少一些，放入葱姜蒜少许，放入蘑菇或者其他你们喜欢的配菜，西红柿切丁倒入，放入刚炸好的土豆豆腐丁，倒入之前炒好的羊肉臊子，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺醋，半勺五香粉，加水，煮开后加盐放入煮好的面条和韭菜拌匀即可。
步骤 3
换了其他配菜做的汤面，水加多一些就可以，西红柿多放一颗，味道会浓一些
羊肉西红柿鸡蛋面1.
准备羊肉150克，切成薄片。
2.
锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。
3.
然后再放入葱丝15克，香丝15克，羊肉片150。
4.
接着加入西红柿150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐20克，翻炒三分钟。
5.
然后再放入清水500毫升，面条500克，小火开煮。
6.
开锅以后再煮五分钟即可。
7.
五分钟以后直接盛出，如下图所示，羊肉面成品。
羊肉西红柿面条的做法大全家常视频教程食材清单
羊肉 一斤
、 土豆 两个 、 大葱 半根 、 姜 、 蒜 、 八角 、 辣子
烹饪步骤
步骤1/8
羊肉化开
步骤2/8
葱姜蒜八角..
步骤3/8
葱姜蒜爆香.
步骤4/8
羊肉冷水下锅去除血末后捞过来，翻炒，随后加入料酒，生抽
步骤5/8
生抽不需要太多，一点点就行.倒入切开的西红柿，不用加水！！
步骤6/8
我总共用了四个西红柿，西红柿能出汤汁.不怕缺水，这个时候第一次放盐，不用太多，后面还可以调整
步骤7/8
倒入高压锅压了半个小时，如果觉得水少，就加一点
最后
高压锅出锅后，转小锅大火下土豆收汤汁..调整咸淡
羊肉西红柿面片的做法主料：
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羊肉、洋葱、西红柿、面片。调料：酱油、盐、香菜、香油。1、羊肉切薄片，洋葱和西红柿切小丁备用。
2、提前和好面，要硬一些，擀成大薄片，然后切成小片。
3、烧开水先煮面片。
4、另一边炒锅烧热，倒适量油，先煸炒羊肉片十五秒左右。
5、接着放洋葱丁再炒一下，全程大火。
6、再放西红柿接着炒。
7、炒出香气而且颜色变红后放一些酱油。
8、倒一些开水，再倒一些面汤，大火煮两分钟，以便于出味。
9、把面片盛进这边的炒锅中大火煮开，放盐。
10、煮一两分钟后放香菜，香油，胡椒粉关火搅匀就可以了。注意事项：1、面要和得硬一些，这样做出来的面片才筋道。2、炒料的时候记得一定要开大火，这样炒出来才会有香气，才能融入到汤中。3、做面汤最重要的就是炝锅，如果炝不好锅，那么做出来的汤面就不太太好吃。
西红柿羊肉片面1、准备两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，充分搅拌均匀；2、西红柿去皮洗净，切成小丁。青菜去根，也清洗干净备用；3、平底锅烧热，在锅底刷上一层薄油。然后把鸡蛋液淋入锅中，端起锅把鸡蛋液摇匀，使其均匀地平铺在锅里，中小火把鸡蛋液煎至定型，再小心地翻到另一面，煎熟出锅；4、把煎好的鸡蛋饼稍稍放凉，切成长条状备用；5、继续热锅凉油，倒入西红柿，大火炒出西红柿的汤汁，然后根据自己的需要加入适量的清水，大火烧开后再煮2分钟，让汤汁更入味；6、然后调大火，保证锅内的汤呈沸腾的状态，放入羊肉卷。用筷子搅动，把羊肉煮至变色；7、把切好的鸡蛋倒入锅中，中火煮2分钟，把煎鸡蛋的味道融入汤内。然后再加入适量盐调味，充分拌匀即可关火；8、提早另外起锅煮面条，锅内的水烧开后把青菜和面条一起放入锅中，大火煮开后淋入凉水，反复2次，就可以把面条和青菜捞入碗中；9、面条和青菜捞入碗中，再把烧好的西红柿鸡蛋羊肉汤浇在碗内，再淋些香油调味。这样一碗简单好吃的面条就做好了。
羊肉西红柿面条的做法大全家常视频教学行的，可以的。
做法如下：
准备食材用料：西红柿2个，虾4只，面条2份，盐3克，葱2根，羊肉100克
步骤 1
虾洗净，剥皮，去虾线，将头剪下来，如果虾头比较大可以剪成两段。上半带有尖刺的为一段，下半含有虾膏的为一段，这样便于虾油的炒制，而且尖刺部分较硬，炒后可弃之不用，下半部分可以做小零食。
步骤 2
西虹市洗净，切块。
步骤 3
锅中倒油，油热后放入虾皮虾头，小火，直到虾皮表面透黄香气四溢。捞出虾皮虾头。
步骤 4
加西红柿炒制，放入少量盐。炒出汤之后加足量水。
步骤 5
待水烧开后放入羊肉，和喜欢的其它肉类，比如鱼饼。
步骤 6
待锅中水再次烧开，加入面条，煮至7分熟（90g面条约3min），加入大虾。煮至虾变色，面条口感适中。
步骤 7
出锅，撒葱花香菜。
羊肉西红柿面的做法窍门步骤 1
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面条烧开水，煮熟捞出，可以把面过下凉水 ps:这里面条用什么样子的我觉得也没啥子讲究哈，我就用的荞麦面
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