水煮鱼调味包能煮水煮肉片吗，水煮肉片调料包能做水煮鱼吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

不行吧，味就不一样，找个制作方法做出来很好吃

猪肉 300～500g时令蔬菜 500g好人家水煮肉片调料 一袋油 适量盐 适量水 300ml

水煮肉片调料法的做法步骤

步骤 1

将冷冻的猪肉切成小片，用水清洗好后用水煮肉片料中的腌肉包腌制，不要少于10分钟

步骤 2

将时令蔬菜清洗好备用

步骤 3

将蔬菜去生炒熟，加入适量盐，装盘

步骤 4

另起锅加入300ml水，将酱料倒入加热，待开锅放入肉片煮2～3分钟

步骤 5

将煮好的肉片连带汤汁一起倒入之前盛菜的盘子中，根据个人喜好适量放入调料包中的干辣椒和花椒

水煮鱼的料包和水煮肉片的料包没区别，它们可以通用。

首先水煮鱼和水煮肉片的烹饪技法过程相似，味型相同。它们的配菜虽然不同，但配菜的味不大，只有增香去腥的作用，所以不影响料包的使用。其次，料包中腌鱼的料包也可以用来腌制肉片，料包中的嫩肉粉、去腥增香料可以鱼和肉互用。因此，水煮鱼的料包和水煮肉片可以通用。

1

桥头

京东旗舰店

上榜理由: 重庆桥头火锅饮食服务有限公司，知名（著名）火锅品牌，始创于宣统元年（1909年），重庆市著名商标，中华老字号，拥有百年历史的重庆著名火锅店。

2

麻辣空间

京东旗舰店

上榜理由: 四川麻辣空间餐饮管理有限公司，知名火锅品牌，四川清油火锅的知名企业，四川市场成长最快的食品品牌之一，是一家集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。

3

周君记

京东旗舰店

上榜理由: 重庆周君记火锅食品有限公司，火锅底料知名品牌，重庆市著名商标，重庆名牌，全国著名的调味品生产企业，西部较大的火锅底料/调料生产企业之一。

4

好人家

京东旗舰店

上榜理由: 四川天味食品集团股份有限公司，好人家，调味料知名品牌，

用料

肉片 350克

午餐肉 10片

金针菇 1把

干辣椒 10个

豆瓣酱 1勺

料酒 适量

盐 一丢丢

花椒 多放点

火锅底料 1包

各种菜 适量

葱姜蒜 多准备一些

做法步骤

步骤 1

葱蒜多切一些，备用。姜两片

步骤 2

叮咚抢了一盒里脊肉片，提前用料酒，耗油，干淀粉腌好备用。

步骤 3

水开后煮菜，煮至七分熟，捞出。无论是毛血旺还是水煮肉片都需要豆芽，但是疫情抢不到，我用金针菇代替。另外还放了土豆片，杭白菜，腐竹，总之想吃什么菜就煮什么菜。

步骤 4

开水煮肉，午餐肉，我还放了点牛肉卷，煮至五分熟即可。

步骤 5

锅中少放些油，葱姜爆香，放一勺郫县豆瓣酱，炒出香味，放入一块火锅底料（我放的是名扬麻辣味小块的，正好放入一块）然后倒入水，中小火煮沸。将所有的菜和肉都丢进去煮开，关火

步骤 6

盛出所有菜和肉，先盛菜后盛肉，看着好看。然后撒上白芝麻，白糖少于，盐一丢丢，最后将葱花，蒜末铺在最上方。锅中热油，待油热（冒烟）关火，用热油泼在葱蒜末上面，听到次啦的声音，就可以上桌啦