芒果白凉粉椰汁西米露的家常做法，用白凉粉西米露芒果椰果做吃的

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布丁西米露是一款甜品，可以作为午后休闲时光的点心，也适合作为孩子们的下午茶甜点。下面是其具体的做法：

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所需食材：

起司布丁粉或者普通布丁粉1包

白砂糖100克

牛奶500毫升

椰浆100毫升

大珍珠西米50克

细砂糖适量

水适量

果粒适量（可选）

步骤：

将起司布丁粉或普通布丁粉和100g白砂糖混合。

加入500ml牛奶搅拌均匀。

然后再加入100ml椰浆。再次搅拌均匀。

将混合好的布丁倒入锅中，加入少量水（大概100ml）。

在不断搅拌的同时，用中小火加热布丁糊。煮沸后立即关火。

把布丁糊倒入装有果粒的杯子中，放入冰箱冷藏。

把西米泡在温水中十五分钟，煮至变透明。

煮好的西米放入已经冷藏好的布丁上，撒上适量细砂糖即可。

小贴士：

布丁在煮的时候一定要不停的搅拌，防止糊底。

煮好西米后，一定要用冷水过一遍，然后再加糖拌匀，这样可以让它变得更加透明，口感会更好。

搭配不同的果粒，例如火龙果、草莓和芒果，可以让布丁西米露更加美味。

以上就是布丁西米露的具体做法了，制作起来比较简单，口感清爽甜美，是一款非常适合夏日消暑的甜品。

芒果 四个小的

牛奶 250毫升

白砂糖 适量

白凉粉 15-20克

水 两三勺

芒果牛奶布丁～白凉粉版的做法步骤

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步骤 1

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芒果切好装碗

步骤 2

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250毫升牛奶倒入锅里➕适量白糖，甜度按自己喜欢的加就好

步骤 3

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17克白凉粉➕两三勺水搅拌均匀

步骤 4

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牛奶中小火煮开后，白凉粉水搅拌均匀，牛奶一边搅拌一边慢慢倒入白凉粉水后一直搅拌至牛奶煮开后关