牛里脊配什么菜，牛里脊配什么菜包饺子好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

牛里脊肉炒青椒是一道非常经典的中式菜肴，下面是一个正宗的做法供你参考：

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材料：

牛里脊肉：250克

青椒：2个

大葱：适量

姜蒜：适量

料酒：适量

生抽：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

食用油：适量

步骤：

将牛里脊肉切成薄片，用刀背拍松。

青椒洗净去籽，切成块状。

大葱切成葱花，姜蒜切末备用。

在一个碗中加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉，将牛肉片放入拌匀腌制10分钟。

热锅冷油，将腌制好的牛肉片放入锅中煸炒至变色，捞出备用。

锅中再加入适量的食用油，放入姜蒜末炒香。

加入青椒块翻炒，炒至青椒变色后加入葱花继续翻炒均匀。

将炒好的牛肉片放入锅中，翻炒均匀。

最后加入适量的盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

带鱼属于荤菜了，所以就要配一个素菜，或者拌个凉菜

豆角配鸡蛋炸菜角最好吃，馅料里也还可以放些虾米，韭菜，或者是油炸豆腐，早餐可以喝一杯豆浆或小米粥，吃个菜角，真是的好吃回味无穷！豆角做馅可以开水焯一下，切碎，和面要用开水烫面，放凉后来包菜角，油热下锅炸几分钟即成，这样炸的菜角放久也不硬好吃。

配黄豆炒好吃。做法如下

1黄豆用冷水泡一晚上。第二天沥干！

2鸡脚洗净沥干水

3大蒜切块

4大只的干辣椒 切块 备用！

5锅中放油，葱姜蒜下锅爆炒，大蒜我很怕很冲的味道，所以把锅斜过来，油炸一下出香味。

6放入鸡脚爆炒，放一点点水。

7锅中放老抽，盐巴，放料酒！还有米酒！到少许温水，烧开。

8放入黄豆，放一些鲜酱油，翻炒、倒少许辣油！没有辣油可以不放，喜欢吃辣的自己加辣椒面

9开大火烧开，然后转小火，之后全部倒入高压锅中压15分钟。放入高压锅之前必须放一些水，因为黄豆压的话会软糯，会糊锅。

10十五分钟之后倒出来回锅翻炒、此时鸡脚和黄豆已经很烂了，炒的途中放一点盐，出锅！上面放一些葱！

在做一道

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