中国几大菜系名菜有哪些，每个菜系有哪些名菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！中国有八大菜系品：*鲁菜、川菜、粤菜、苏菜徽菜、浙菜、湘菜、闽菜。鲁菜咸鲜为主，代表菜：九转大肠川菜麻辣鲜香，代表菜：鱼香肉丝粤菜原汁原味，代表菜：阿一鲍鱼苏菜以微甜， 代表菜：金陵板鸭徽菜重油
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
中国有八大菜系品：
*
鲁菜、川菜、粤菜、苏菜徽菜、浙菜、湘菜、闽菜。鲁菜咸鲜为主，代表菜：九转大肠
川菜麻辣鲜香，代表菜：鱼香肉丝
粤菜原汁原味，代表菜：阿一鲍鱼
苏菜以微甜， 代表菜：金陵板鸭
徽菜重油重盐，代表菜：虎皮毛豆腐
浙菜酱香浓郁，代表菜：东坡肉
湘菜重油盐、腌制腊味，代表菜：剁椒鱼头
闽菜香辣咸甜，代表菜：佛跳墙
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