羊腿烧汤里面可以加什么，羊腿怎么烧好吃又简单

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胡萝卜焖羊腿材料羊腿肉，胡萝卜，姜，桂皮，八角，草果，陈皮做法1.干锅瀑姜，下羊腿肉干炒至变色备用 2.除胡萝卜外的所有材料放高压锅，加生抽，老抽，料酒，盐 3.上气后转小火30分钟，下胡萝卜，转入砂煲至胡萝卜熟红焖羊腿材料羊肉，葱，姜，蒜，辣椒，桂皮，草果，八角，红枣，料酒，生抽，老抽做法1.砍骨后的羊腿切大块，冲洗干净2.烧一大锅热水，放姜片、葱段、料酒和少量醋，再放入羊肉，煮至出大量血沫时趁热用凉水彻底冲洗干净，装盆备用3.依次放入香料、葱白、姜片、大蒜和干辣椒，爆出香味后，放入羊肉翻炒，稍多炒一会，把羊肉的水分炒干4.烹入几滴香醋，再放料酒、老抽、生抽继续翻炒，要多炒一会让羊肉上色，闻到很香的时候，加入适量热水，再次煮开后，放红枣和葱叶，移入砂锅，小火保持微微沸腾，炖约两个半小时法式羊腿1 解冻以后的法式羊腿2 绿油油的青花椒、大葱节、老姜片、大蒜3 五成油温下锅煸香 4 煸香以后加水5 加入羊腿6 加入糖色、料酒、盐 家常菜做法大全7 水开以后打去浮沫小火加盖焖烧两个小时（羊腿熟软就行了）8 羊腿捞出后装盘备用同时滤去锅内的各种浮渣（用细丝漏）9 勾芡（用高级生粉勾玻璃芡）10 芡汁要适度11 给法式羊腿挂汁12 是不是晶莹剔透？呵呵 还没好哦，还差最后一步！13 撒上脱水的香菜末就成菜了！烤羊腿材料：

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羊腿一只做法羊前腿一只，洗净控干。 将子然粉，辣椒粉，盐，蜂蜜，百里香，迷迭香，料酒，花椒粉，葱末，蒜酱，放入碗内，加少许老抽酱油，调和，搅拌，然后抹在羊腿上。 用小刀刺羊腿，方便调料入味，阉制至少两小时 然后将羊腿放入平底油锅煎，煎两面，至色泽金黄色为止。 然后将烤锅内放入切碎的洋葱，茴香等蔬菜（根据个人喜好），然后放入羊腿，蒙上锅盖烘烤， 烤温190度 烤至一小时后，去掉锅盖，给羊腿继续上料，再去掉锅盖250度大火烘烤10--15分钟左右，以羊腿表皮焦化为准。 取出来，喷上少许葡萄酒，可即食。

做之前去腥很重要

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