蒜泥花生米拌黄瓜，蒜泥拌黄瓜怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！用料标准：*黄瓜500克，蒜40克，盐、食醋、味精、白糖、花椒面各适量。制作方法：黄瓜用清水洗后削去两头及青皮，再用刀切成条形，蒜剁成泥。将黄瓜盛于碗内，用盐腌约10分钟，入味后，用凉开水洗1次
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
用料标准：
*
黄瓜500克，蒜40克，盐、食醋、味精、白糖、花椒面各适量。制作方法：黄瓜用清水洗后削去两头及青皮，再用刀切成条形，蒜剁成泥。将黄瓜
盛于碗内，用盐腌约10分钟，入味后，用凉开水洗1次，将水沥干，加入盐、白糖、花
椒面、蒜泥、醋拌匀即成。
功效分析：本品香、咸、酸、入口清脆、爽口。功用为清热养阴，开胃健脾。用于
防治结核病，方便有效。
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