牛奶甜点简单做法，各种简单的甜点做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料豆浆粉1小袋，燕麦片1小袋，水适量

做法1、豆浆+燕麦片用温水冲开。

2、把冲好的豆浆燕麦片装进冰糕盒子里，插上牙签，放进冰箱冷冻。

3、等冻好就完成了，和蒙牛家的麦琪差不多哦！

材料西瓜，黄瓜，白砂糖

做法1、黄瓜切片。

2、西瓜做型。

3、撒一点点白糖即可

材料糯米粉100克，玉米粉100克，红豆沙20克，白开水适量

做法1.用手掌将面团搓成球形，将小面团压平，成圆形；在圆形中放入豆沙，将圆形面团包起来；

2.包起来的面团放入准备好的模具中，轻轻压平；（记得在模具中放入干的糯米粉，这样成型后的面团才容易出来）

3.倒入1/3锅油加热，（注意这里的油温一定要控制好，要让面团慢慢的变黄）等一面面团变黄了，就要及时的翻面，以免出现我这个样子。用漏斗勺子将面团沥干油后，放入碗中即可。

材料蛋黄2个，细糖30克，牛奶50克，澳洲奶酪100克（隔水加热），卡士达粉30克（和60克牛奶搅匀），鱼胶片5克（用冰水泡上待用）

做法1、蛋黄和细糖打散；

2、把烧开的牛奶倒进去搅匀；

3、再把鱼胶片放进去搅匀；

4、最后在把奶酪和卡士达粉放进去搅匀，放入模具，入冰箱冷冻1个小时即可。

材料綠豆，黑米，紅糖

做法1、綠豆，黑米洗淨；

2、放入電飯煲中煲半個小時，加入紅糖即可食用。

寿司：

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杏仁布丁原料：苹果5个、中筋面粉50克、蛋2个、粗糖50克、盐2克、杏仁精2克、香草精5克、奶油25克、烤过的碎杏仁豆25克。做法：1. 奶油取出冰箱使其融化变软；预热烤箱至华氏 325度；将圆形烤盘抹上奶油；苹果削皮、切碎成一公分多的小方块。2. 将苹果块和香草精、二大匙的糖混在一起；把苹果铺在圆形烤盘上。 3. 搅拌蛋、杏仁精、盐、其余的糖，拌匀后再加入面粉、奶油继续搅拌均匀，最后加入杏仁豆混匀。 4. 将 3 的面糊整齐地放置苹果上，放入烤箱中烤约 50-- 60分，直至表面金黄，且苹果可轻易地被牙签刺穿。杏仁饼杏仁饼原料配方 绿豆粉3:5单位重量 幼占粉1:5单位重量 花生仁0:25单位重量 芝麻0:25单位重量 白糖粉6:5单位重量 猪油1:25单位重量 南杏仁0:4单位重量 柠檬黄、杏仁香精适量 凉开水0:45单位重量制作方法 先将猪油、糖粉、清水拌匀，静置3～4天后，加入芝麻，花生仁(磨溶)、杏仁、绿豆粉及杏仁香精一同拌匀，再用木通槌研至起茸，然后用木印印成饼坯，置于平面疏孔竹筛，用3个炭炉顺序烘烤，每一个炉用中火烘5～10分钟，第二个炉中下火烘20分钟，第三个炉用慢火烘25分钟左右，即可出炉。其操作关键： 1:必须把南杏仁研成粉状，入口要无粗糙感。2:绿豆粉与其它原料要擦透研匀，印出的饼坯边角花纹才能清晰。3:烘饼温度不能太高，防止饼底烂焦而饼身未干，影响松化。用筛烘饼时要经常上下变换，使饼身的干度均匀。质量标准 色泽黄带原绿豆粉色，饼底光滑无筛眼，饼边清晰，花纹玲珑，口味甘香松化，有杏仁香味。冰白玉水果沙拉原料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许。做法：1. 把各种材料切成小块，青缇最好去籽。[美食中国]2 .在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用。特色：白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。火腿奶酪串原料：火腿片100g、圣女果8个、莫苏里拉奶酪 1袋、竹签适量。调料：橄榄油2大匙、白醋1大匙、罗勒1小枝、盐适量、胡椒适量。做法：1、圣女果切成两半，莫苏里拉奶酪沥去水后切成小块，火腿片切小；2、用竹签按顺序串上圣女果、奶酪、火腿片；3、将所有调料与切碎的罗勒叶混合，浇在盘上，再放上做法2即可。蟹肉寿司原料：米220g、熟白芝麻1大匙、罐装蟹肉100g、黄瓜1根、干香菇6个、紫菜1枚、葱花少量。调料：a)醋2大匙、糖2大匙、盐1小匙；b)糖1大匙、酱油1大匙、酒1大匙。做法：1、米洗净后沥干水，放置30分钟，加同量的水(220g)煮熟，趁热拌上a)的调料，待冷却;[美食中国]2、蟹肉除去软骨，用手撕碎;3、香菇用温水泡软，切成碎末加b)的调料煮熟;4、黄瓜切成薄片，紫菜切成4等分;5、寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片， 填入一半高度的寿司米饭，铺上紫菜、香菇、黄瓜，再 填上一层寿司饭;6、最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花.不喜欢葱花 也可以撒香菜德式生汁香蕉卷原料：大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个、威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。做法：1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄，再将每个蛋黄一分两半；2.把每根香蕉一分为四，切成约5厘米长的段；3.生鸡蛋两个取黄搅匀；4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄，用威化纸包紧，用生蛋黄封口；5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液，再滚上一层面包粉；6.锅内放油（以没过香蕉卷为准）烧热，投入香蕉卷，以热油炸7～8分钟；7.将香蕉卷捞出装盘，另配一小碟沙拉酱。特色：1.择香蕉要注意色、香、味三方面，表皮有许多黑色斑点，且色泽深黄的香蕉最为可口；2.若表皮呈青色，毫无斑点，虽然新鲜但未成熟。法式茶烙饼原料：面粉250克，大鸡蛋2个，糖600克，黄油75克，牛奶250毫升，浓茶汁500毫升，香草糖1小袋，朗姆酒1汤匙。制法：1、在洁净的容器中倒入面粉，留出一槽，放入糖、香草糖和鸡蛋。一边搅和，一边用水掺入面粉。2、随着面团变稠逐渐加入牛奶。充分搅拌后加入溶化的黄油和足量的茶，待面滑而不粘，再加入朗姆酒。3、取锅烙饼。每个饼烙好后，翻过来，在饼中夹摆一颗棒子大小的黄油，让它溶化，然后反饼折成四边形，配茶热食即可。特点：酥香、甜美、可口。此法可做18个特薄饼。茶烙饼可配果酱、蜂蜜、糖食用

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