中国街头小吃制作方法，小吃的制作方法作文

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老年人吃的入口即化的糕点做法

食材食谱热量：

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555.12(大卡) 主料 黄油 48克 原味酸奶 200克 方法/步骤 1 黄油隔水加热至溶化，离火后将酸奶倒入黄油中搅拌均匀。 入口即化的酸奶蛋糕的做法 入口即化的酸奶蛋糕的做法 2 加入一个蛋黄搅拌均匀，再加入一个搅拌均匀，至到四个蛋黄全部放入。 入口即化的酸奶蛋糕的做法 3 低粉和玉米淀粉过筛后放入蛋黄糊中，以切的方式拌匀，不要画圈拌。 入口即化的酸奶蛋糕的做法 4 将蛋白放在无油无水干净的盆里，糖分三次加入蛋白内用电动打蛋器打至硬性发泡 入口即化的酸奶蛋糕的做法 5 先取3/1的蛋白放在蛋黄糊中，以切刀以切的方式拌匀，然后再将其它蛋白放入轻快的拌匀 入口即化的酸奶蛋糕的做法 入口即化的酸奶蛋糕的做法 6 最后将面糊放到模具中。烤箱先预热到170度。 入口即化的酸奶蛋糕的做法 7 水浴法，中层烤箱170摄氏度烤60分钟，出炉立刻脱模！ 入口即化的酸奶蛋糕的做法 END 注意事项 鸡蛋4个（蛋黄和蛋白分开）

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