电饭煲南瓜蛋糕，南瓜蛋糕电饭锅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

南瓜蛋糕所需材料：

wWw.ShengXueLi.Com

南瓜200g、鸡蛋4个，牛奶100g、低筋粉100g、玉米油60g、白砂糖50g。南瓜蛋糕的做法：1. 南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，与碗一块放入锅中蒸熟。2. 蒸熟后用勺子将南瓜碾成南瓜泥。蛋黄蛋清分开，蛋黄里加入油搅拌均匀后，加牛奶搅拌均匀，加入南瓜泥搅拌均匀。并筛入低筋粉，拌匀。3. 蛋清加入几滴白醋，砂糖分三次加，打至硬性发泡。将打发好的蛋白，分三次2拌匀，与拌好的南瓜泥等混合均匀。4. 倒入模具中，震出气泡，烤箱预热5分钟160度，下层，上下火，40分钟南瓜中富含的胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有效保护视力，促进骨骼发育，维护皮肤健康。南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物，利于防治骨质疏松和高血压，而且可以提高人体免疫力，还可以促进溃疡愈合。

红糖南瓜蛋糕怎么做

用料  鸡蛋    4只    低筋面粉    80g    南瓜泥    50g    南瓜汤或牛奶    50g    油    45g    红糖    50g    玉米淀粉    8g    柠檬汁    几滴    电饭煲红糖南瓜蛋糕的做法  

南瓜蛋糕的做法和配方

材料： 南瓜，面粉，淀粉，糖，蜂蜜，鸡蛋，酵母，奶酪，黄油。 做法： 1. 3个南瓜蒸熟压成泥、1个鸡蛋、2份面粉1份淀粉、黄油（ 室温融化）、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。 2. 平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺，摊成圆饼状，尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅，把奶酪均匀的撒在面饼上，然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。 3. 三块都做好了后就可以装盘切块啦。 个人觉得面粉放的少会吃出夹心，糯糯的。味道特别不错。放多了么，就发硬了呗。不太好吃。

市场卖的南瓜蛋糕做法

主料低筋面粉90g鸡蛋5个砂糖40g鲜奶95g南瓜泥100g辅料橄榄油25g玉米淀粉10g步骤1.健康的橄榄油；2.南瓜去皮去嚷上屉蒸15分钟；3.蛋黄蛋清分离；4.蛋液打发至滴下来不下沉，确认打发到位；5.蒸好的南瓜；6.鲜奶备用；7.南瓜用料理机打成泥；8.蛋黄加糖、鲜奶、橄榄油打散拌匀；9.分两次筛入面粉，拌匀；10.搅拌均匀的面糊；11.加入玉米粉，南瓜泥拌匀；12.三分之一蛋白放入面糊中拌匀，从底部向上切拌，不要画圈，避免消泡；13.将面糊倒入剩余的三分之二蛋白中，切拌均匀倒入模具中，端起来晃几下震几下，气泡基本没有后，烤箱预热160度，放在最底层，加热40分钟，期间约20分钟时调整至中层；14.出炉。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。