糖醋排骨清炖排骨怎么做才最好吃，清炖排骨黄豆怎么炖好吃又营养

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清炖排骨是不需要加料酒、大料那些个七七八八的东西的排骨洗干净用开水焯一下，捞出来。水烧开，把排骨放进去煮，可以加萝卜或者玉米、淮山、藕段、冬瓜等等都可以的，加点素菜可以吸油，而且汤也会更鲜美最好加几片姜片，最后出锅的时候加点盐就可以了，味道鲜美营养也好外面的特别鲜食因为放很多味精、鸡精，不是很健康，自己做的话不推荐哦nihppsutnp5232058508

四川的清炖排骨非常好吃，我 把做法给大家说说。

材料：

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做法：锅里烧水，放入料酒，葱一段 姜两片，倒入排骨，烧开两分钟 ，捞出在流动的水下面冲洗干净。在锅里倒入清水，放入排骨，一段葱三片姜，两三粒花椒，水开十分钟后转小火炖三十分钟，加入配菜，大火十分钟把配菜炖好，加入鸡精味精盐，搅匀起锅 再上面撒上葱花就好了

用料

大葱 6段

姜 4-6片

八角 2个

美极鲜味汁 2勺

料酒 2勺

胡萝卜 1根

土豆 一个

排骨 1斤半

做法步骤

1、切块准备齐全。

2、先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。

3、放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。

4、放入电压力锅中，把调料全部铺上面。

5、倒入凉白开没过肉肉，这是清炖，所以调料就那些八角，味极鲜一点点，主要清淡。

6、设置炖排骨键。

7、出锅了，汤好喝，没有特别浓的味道，排骨肉很烂。

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