排骨炖白萝卜汤的做法大全，排骨炖白萝卜高压锅需要炖多久

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1、准备食材：

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2、买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温水清洗2遍，最后在洗净沥下水分。

3、老姜洗净，不要分开，直接拍破。大葱洗净切段。白萝卜洗净切大块。

4、在锅中加入大量的冷水，然后就把排骨放进去，老姜、大葱也放进去，开大火，煮开，然后转小火先炖上1个小时。

5、然后把白萝卜也下锅炖上20分钟。

6、在汤碗里放上一抓葱花、适量盐、适量鸡精，盛入汤完成。

7、另外，单独做一份蘸水，适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许一起搅拌均匀。

罗卜炖排骨可以放八角,花椒,三奈 罗卜炖排骨 材料 主料：白萝卜500克，猪排250克 调料：料酒，精盐，味精，葱 做法 1、将猪排剁块，白萝卜切大块（切成圆块后，再一切为半圆块），葱切段。

2、猪排入锅，加适量清水，滴料酒（黄酒要多，去肉腥），水开改文火，炖至肉可脱骨，再入白萝卜、葱炖熟。3、撇去浮油，加入精盐、味精调味即可。小诀窍 不可多焖，不然萝卜易烂。

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