卤鸡腿鸡翅卤菜放什么料，卤料鸡翅家常做法简单又好吃

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我不知你同事是怎样做的，但不如你试试这个，也很入味，味道好棒

白糖、陈年花雕酒、卤水汁、生抽、可乐

首先要把鸡翅用油煎到带一点金黄色（把鸡翅洗干净，在热水泡一下，捞起来（不能有水）免得煎时会被油弄到）就把上面的调味料倒到鸡翅里，加水把鸡翅复盖，盖上盖子，用文火慢慢熬，整过个程半个小时就好了。

卤鸡的制作材料：

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主料：鸡1200克

调料：花椒3克,桂皮3克,八角3克,草果2克,陈皮2克,甘草2克,丁香2克,白砂糖4克,盐6克,酱油10克

卤鸡的特色：

肉质细嫩，鲜美可口。

教您卤鸡怎么做，如何做卤鸡才好吃

1.将活鸡宰杀洗净。再将鸡小腿窝入鸡腹内。

2.将调料放纱布包内，放清水锅煮1小时，把鸡放入浸烫，每隔10分钟，倒出鸡腹内卤水，再放卤水浸烫，直到鸡熟为止。

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