恐龙蛋糕简单做法，可爱的小恐龙蛋糕怎么做

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主料

蛋糕粉

50克

鸡蛋

3个

玉米胚芽油

15克

白糖

30克

牛奶

20克

辅料

柠檬汁

2克

盐

1克

椰蓉

适量

糖浆汁

适量

步骤

1.备齐材料

2.蛋清蛋黄分离

3.蛋白加入盐，柠檬汁和15g白糖打发

4.蛋黄中加入15g白糖、牛奶、玉米胚芽油，充分搅拌至糖融化，筛入蛋糕粉弯纯好切拌均匀

5.分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中，以“之”字形切拌均裤腊匀

6.将拌好的面埋铅糊倒入模具中，轻震模具，其中空一格的液体装入恐龙磨具中

7.烤箱预热165度，烘烤20分钟左右

8.烤好的蛋糕出炉晾凉脱模

9.OK！开餐了！这个小恐龙是原汁原味的，木有化妆啦

10.将椰蓉拌上糖浆汁，按照模型勾勒出漂亮的恐龙线条，更点阳光是不是更灿烂了

用料

六寸蛋糕胚 2个

奶油(夹层) 250克

奶油(表面) 450克

黄色色素 适量

蓝色色素 适量

糖 适量

巧克力 描边用

恐龙蛋糕的做法

一个六寸做脑袋，一个做身体，如图进行修剪，修剪下来的蛋糕胚用来做手和脚。

我用剪刀把轮廓修剪了一下，加上这一步做出来后轮廓会圆润一些，显得不呆板。

加糖打发250克淡奶油，用来做夹层

牙签勾画一下眼睛扒扮和嘴巴的位置。巧克力融化后勾出眼春轮灶睛，嘴巴。

打发450克淡奶油，先加入黄色色素，用来做恐龙肚子，脚趾，尾部。

加入蓝色色素，调色的都知道黄加蓝就是绿色了，先黄后加蓝色这样避免浪费也更加节约时间。挤绿色部分。挤的时候按照顺序，看着会整齐一些。

剩余的绿色加一点黄色做恐龙身上的斑点。剩余的细节大家就自己发桐孝挥吧。

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