澳大利亚什么最好吃又便宜，澳大利亚必吃的东西

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

澳大利亚是一个多元的移民国家，所以你可以在澳大利亚吃到正宗的意大利、法国、中国、日本美食，但这也意味着我们很难定义什么叫“澳洲美食”。

但幸运的是，澳大利亚这片大陆山美水美，因此出产的山珍海味更美。同样的烹饪方式，澳大利亚可以凭食材的高品质而胜出。

重点推荐以下几种（排名不分先后，想到哪写哪）：

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1) 澳洲龙虾

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请注意，我们通常意义上说的澳洲龙虾和普通的龙虾不是同一种东西，简单的鉴别方式是澳洲龙虾没有那对大钳子（螯足）。虽然是澳洲美食，但是在不建议你们采用外国人的吃法（奶酪焗或烤），简直是在侮辱龙虾。墨尔本、悉尼随便找一家门面上看得过去的中餐馆，刺身、姜葱两吃。

2) 和牛

除了在日本以外，澳大利亚是为数不多可以饲养高品质和牛的国家，再加上这里的环境格外适合畜牧业，澳洲和牛可以说是世界上品质最高的牛肉之一。即便作为中国人，你可能不太能接受半生、带血的肉类，但我还是强烈建议你尝试一下五分熟(Medium)的牛排，位置的话推荐Scotch Fillet，肥肉比例最高，鲜香嫩兼具，哎哟不能继续描述了，说的我现在就想吃... 不过，不同餐厅的牛排尤其是和牛的烹饪水准差距巨大，我在这也没法一一罗列各个城市中我觉得靠谱的牛排店，更何况其中最为顶级的餐厅基本需要提前很久订位，如果你有明确的行程了，可以再来问我。不过可以确定的一点就是，不要在任何旅游景点或四星及四星以下酒店餐厅尝试牛排，无一例外统统不及格。

3) 生蚝、三文鱼

这两个拿出来说的原因是，我自己从小在海边长大，我感觉澳洲海鲜中远高于平均水准的，除了前面提到的龙虾外，就是生蚝和三文鱼了。这个也不用多介绍，如果能去悉尼鱼市(Fish Market)是最好的，大多数日餐厅、西餐厅也都有，生吃/刺身或者任何保持原味、不喧宾夺主的烹饪方式都可以。

4) 乳制品

澳大利亚的乳制品确实很好，但别光顾着往国内带奶粉。牛奶很浓很香、冰淇凌很浓很香、奶酪很浓很香，但由于不是所有人都爱奶味，所以这里重点推荐一下酸奶吧。很多人都知道，国外的酸奶和国内的不太一样，基本是固态的，需要用勺子吃，我自己一直都是配图中的这个达能樱桃酸奶的忠实粉丝，各大超市都有，好吃到没朋友。

5) 咖啡

悉尼的同学们对不起了，这里没你们什么关系。墨尔本被称为世界咖啡之都，喝过这里的咖啡之后，你会觉得其它所有地方的咖啡都兑过水。而且这里的咖啡馆都有着自己独特的文艺风格，绝对没有星巴克那种千篇一律的商业感，找个时间来墨尔本的大街小巷体验一下吧。

先写这么多，其实澳大利亚还有很多好吃的东西，比如樱桃啊、鲍鱼啊、羊排啊，一篇文章真的很难一一列举，有什么想知道的就再具体问我吧~

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