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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

意式披萨用料

面粉400克 干酵母4克 水230克 植物油10克 糖5克 盐 披萨酱适量 马苏里拉奶酪适量

香肠（或培根）适量 甜玉米粒适量 豌豆适量

胡萝卜丁适量

制作过程如下：

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步骤 1

首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐

步骤 2 将面揉好

步骤 3

面团仅需要几分钟揉就可以了，因为不必揉太久！

步骤 4

再把面团揉光滑，放入盆中盖上保鲜膜发酵，约半小时左右

步骤 5

发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小

步骤 6

提起面团会出现蜂窝组织，再将面团揉光滑

步骤 7

揉好的面团，用电子秤称重平均分成4个面团，约160多克一个可做9寸的披萨4个！

步骤 8

取其中一个面团放在披萨烤盘上，然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底

步骤 9

最好按压出来的饼底平整薄厚一样，这样烤出来才好吃

步骤 10

用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔

步骤 11

先均匀的涂抹一层披萨酱，再撒一层马苏里拉奶酪

步骤 12

将切好的香肠或是培根，玉米粒，豌豆，胡萝卜丁，也可以放自己喜欢的虾仁或是其他蔬菜都可以

步骤 13

最后在上面再撒一层马苏里拉奶酪，如果喜欢可以多撒一些，将烤箱上下火预热200度，放入中层烤12分钟左右即可！

步骤 14

烤好的披萨出炉了！

步骤 15

披萨的饼底厚度可以自行掌握，如果喜欢饼底厚一些，可以用的面团稍微多一些！

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