意大利firenze游玩攻略，意大利热那亚旅游攻略

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

当地饮食介绍意大利的美食如同它的文化：

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高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。意大利人饮食特点：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上 以炒、煎 、炸 、红焖等方法著称，并喜用面条、 米饭作菜，而不作为主食用。意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃，这是其他国家所没有的。特色食品意大利面意大利冰激凌意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好特色商品西红柿酱意大利冰激淋红勤酒橄榄油西红柿是从美洲传来的，但在意大利落户後，长得又大又红， 特别多汁。特色活动狂欢节(Carnevale)八月节(Ferragosto)佛罗伦萨5月音乐节主显节(Epifania)复活节(Pasqua)国庆节(Festa Nazionale)万圣节(Ognissanti)圣诞节(Natale)元旦(Capodanno)狂欢节一般在2月份。 各个城市一般都会组织各种庆祝活动，有化妆游行、各种文艺演出等等。人们也穿戴整齐，相拥着来到广场、公园。有的扮成各种动物，有的装成各种明星，有的身着古人的衣物。戴着面具的、涂着油彩的，汇聚成一个神奇的世界。人们手中拿着彩色的纸条或纸屑、瓶装的液体泡沫、充气的塑料棒，向认识和不认识的人身上撒去，喷去，敲去，撞击出一片片欢乐。

利古里亚首府热那亚蜿蜒曲折地平躺在一个同名的海湾里。它位于意大利西北部地区，临近意大利和法国的边界。作为一座面朝大海的艺术之都的大都会，热那亚在海湾地区已经完全成熟了?D?D这里是繁忙的交通枢纽，繁荣商业的集散地。作为古老文化的中心，欧洲最大的中世纪历史文化中心，这里穿梭交织着熙熙攘攘的街道，吸引了来自不同国家，有着不同文化背景的人们。这一切都在诠释着这座城市的历史。在这里的工场，小吃摊和漂亮的商店中间，你稍微留意一下就会发现热那亚光辉的过去：十六世纪的别墅，巴罗克式的建筑，还有闻名遐迩的教堂。这些教堂依偎在建筑群里，享受着一小块自己的天空。这座城市特别引人注目的地方是：拥有Aquarium,Via San Lorenzo和Palazzo Ducale的Expo和壮丽辉煌的Via Garibaldi。这里到处都是博物馆。你可以从那些数以百计的代表那里发现这座城市的魅力。直到二十年代才出现的自治城市。参观者可以在这里参观游览十九世纪的公园，迷人的海滩和大大小小的博物馆所环抱的别墅。 传说热那亚的名字来源于Genua，是十九世纪末期意大利的第一个商业港口。曾在1746年被奥地利人占领， 1805年，又成为法兰西帝国的一部份。1815年，热那亚这块新直辖地和Sardinia王国统一。Garibaldi的远征队从Quarto出发，在城市的东部，实现了意大利的统一。 热那亚的主要的活动是国际航海节。航海节是每年十月份中旬在商品交易会热那亚举行。1600多艘船舶参展，其中的200艘将会在水中。展览的空间正在不断地扩大，更多的空间将给膨胀汽艇和航海设备。 热那亚省为自己的地方传统而自豪，这些传统随着时空的变迁被继承了下来，热那亚对那些希望深入了解其所特有的食品和食物的人有选择地介绍纯正、美味和天然的酿酒烹饪品种，以及香肠、奶酪、甜食、食用油、苹果。

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