去国外常驻必备的美食，一个人穷游中国必吃的美食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

很高兴回答你的这道问题。虽然我没有出过国，但我也是远离家乡身在异乡。但我每次回家，我最想吃的就是我小时候吃过的那些小吃，作为一个四川人，最喜欢吃的就是家乡的豌豆凉粉。把热热的豌豆凉粉做好了之后，用大碗装上一碗，在再加上，姜蒜泥，葱花，酱油醋，花椒油，最后再淋上一大勺，自己家里面做的辣椒油。那味道真的是想想都流口水。豌豆凉粉凉了之后，我们还可以把它切成片，然后切成条拿来做凉拌的吃。同样也是，加上姜蒜泥，葱花，酱油醋，花椒油辣椒油。还有一个当然是离不开家乡的四川麻辣香肠了。麻辣香肠各家有各家的做法，我们家比较喜欢吃八分瘦两分肥的。这样的香肠吃起来不柴不腻，然后又比较下饭。逢年过节这道菜是必不可少的。还有腊排骨，腊排骨也是拿来炖萝卜拿来煮腊八粥，真的是很香，还有腊猪脚，腊猪耳朵，真的是太多太多了。在这里就不一一列举了。相信你们每个人都有自己喜欢吃的食物。图1是豌豆凉粉，图2是腊排炖萝卜，图三是麻辣香肠，图四是腊猪脚

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。