山西忻州特产有哪些，山西忻州各县杂粮特产是什么

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忻州高粱、代县辣椒、繁峙黄芪、 同川梨、保德油枣、河曲红果、五台山砚、澄泥砚、代县木器、繁峙疤饼、代县麻片、原平锅魁、 忻州瓦酥、神池麻花、莜面窝窝、保德碗托、黄河鲤鱼

北方炸糖枣做法和配方

1.干净盆中打入2颗鸡蛋，搅拌开，再加入面粉、泡打粉、白糖，用筷子搅拌成絮状，然后进行揉面，快成团时加入芝麻，继续揉。2.成团后，盖上保鲜膜，醒15分钟。3.案板上撒面粉，用擀面杖擀开。4.用擀面杖擀成大薄面片，面皮表面撒些生粉（防止粘连）。5.将面片切成5厘米薄片，叠起来切成0.5厘米条状。全部切好后抖散。6.色拉油烧热，将条状面片下油锅炸至金黄。7.炸好出锅，稍晾凉，松软喷香哦！糖枣(果条)的做法步骤

蜜枣有何营养？

蜜枣知识介绍：

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枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。 蜜枣适合人群：一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用；2. 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用枣，便秘患者应慎食；糖尿病患者慎食。蜜枣食疗作用：枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用；本品甘温益气，质润养血，味甘又能缓和药性，用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。 蜜枣食物相克：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

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