炖鸡汤鸡油和鸡皮怎么处理，炖鸡汤的浮的鸡油可以炒什么
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！鸡油当猪油放在面条里面吃最好，也可以做菜汤时放鸡油。当然也可以炒菜用，反正就是当猪油用了。 剩下的鸡油可以做鸡油炒菠菜。 主料：*菠菜510g。 调料：鸡油适量，鱼露适量，盐1勺。 做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
鸡油当猪油放在面条里面吃最好，也可以做菜汤时放鸡油。当然也可以炒菜用，反正就是当猪油用了。
剩下的鸡油可以做鸡油炒菠菜。 主料：
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菠菜510g。 调料：鸡油适量，鱼露适量，盐1勺。 做法 1、将菠菜浸泡30分钟，择洗干净，沥干。 2、炒锅注入适量的清水，煮开，放入适量的盐。 3、放入菠菜，灼一下将菠菜捞起，沥干。 4、热炒锅，倒入适量的鸡油爆香。 5、放入灼好的菠菜，倒入适量的鱼露。 6、炒匀即可关火，盛入碟子中就可以了。www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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