如何拌沙拉生菜，紫甘蓝生菜沙拉

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

生菜沙拉

　 材料：

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做法：

　 1、将西生菜洗净，撕成适合入口的大小；西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维，纵切成较细条状。

　 2、胡萝卜洗净，刨去外皮，对剖后切成细条；黄瓜洗净，切成条状。

　 3、苹果、奇异果、火龙果去皮，切成块状；芭乐去籽，切块状。

　 4、将所有处理过的蔬果摆盘，加上少许玉米粒，最后淋上千岛沙拉酱即可。

点评：

　 含有丰富纤维质、帮助消化，晚餐时来上一大盘，香甜的水果原味整晚都让你难忘。

1 猪里脊切薄片，用热水焯一下，然后放到凉水里过一下，捞出备用 2 球生菜掰成小块儿，和焯过的猪里脊一起放入冰箱冷藏备用 3 红辣椒去掉籽儿切碎，芝麻叶切成碎末，将所有调料放到一起搅拌均匀，口味随调随尝。一般情况我是按照：橄榄油+1个柠檬+蜂蜜（尝酸甜度之后）+盐+黑胡椒+红椒碎+芝麻叶碎 4 将调料静置半个小时到一个小时后，吃之前再倒入沙拉中，如果倒入时间太早，生菜就会出汤变软，失去口感了

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