橄榄菜咸菜包饺子，芹菜和橄榄菜包饺子

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春节期间很多人都吃得多，但动得少,对饮食不重视,导致身体出现问题，在德州各大医院接诊心血管疾病病人就599起，节后的饮食调理也至关重要，马上又要过十五了，吃饺子也是我们的习俗，如何清除掉体内的 油腻，吃个顺口的饺子呢？

一、橄榄菜和香菇的功效

我今推荐的橄榄菜水饺中，这橄榄菜可以清除血管壁上的垃圾，它所含的维生素E也是血管保护剂,可降低胆固醇和甘油三酯，高胆固醇的人食用后可以缓解症状。而 香菇中含有一种核酸类物质,能抑制血清及肝脏中的胆固醇升高,阻止血管硬化及降低血压,是高血压、糖尿病患者饮食调理的佳品，不要以为咱节日的时候吃的油腻太多，节后就不再吃肉了，饮食中缺少蛋白质也是不行的，比如说我中午吃水饺里面有肉，到了晚上我可以改成鱼，这样的话营养才会更均衡。既然橄榄、香菇对节后有这么多的好处，我给大家说一下橄榄香菇水饺的做法吧！

二、[橄榄香菇水饺]的制作

原料:五花肉、香菇、橄榄菜、调和油、食盐、鸡蛋、面粉

制作流程

1、把香菇、橄榄菜洗干净剁碎，把肉剁碎备用。

2、在馅中加上适量调和油、盐、葱、姜、酱油调味拌匀。

3、在面粉中加上一个鸡蛋，活好面醒半个小时。

4、把面分成小剂子擀成面皮儿。

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