干对虾的烹调方法，干对虾是什么样的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

对虾6个（0.5市斤）调料：

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精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜干烧对虾做法：1、洗净对虾，剪去须、脚，沥水； 2、蒜、姜、葱切成末待用； 3、上锅，双排小火，油少许，至5成热，放入对虾，翻煎两面，5分钟后放入蒜末、姜末（注意不要炒焦了），继续煎至9成熟； 4、（此时双排小火）倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐，翻煎两面；5分钟后即可起锅装盘，撒上葱末。

我想吃大虾，都有什么做法呢？我都会把虾弄熟

1.。天妇罗炸虾烹饪方式：炸 准备材料香草味华夫饼干：32片 鸡蛋：1个 水：180毫升 杏花蜜：80毫升 太白粉：2茶匙 红糖：4汤匙 红酒醋：3汤匙 番茄酱：1汤匙 植物油：475毫升 中虾：340克 菜谱特色：非常常见的日式点心小吃。它是将油炸的虾放入香浓的调味汁浸一下吃。除了炸虾，你还可以加一些蔬菜到调料面糊里，如炸洋葱、青椒或西兰花。试一下，真的很好吃！制作步骤1、在一小碗里，放入香草饼干碎末、鸡蛋、水，搅拌直到充分混匀。放冰箱冷藏1至2个小时。2、制作蘸汁：在一个小锅里，将杏仁露加入太白粉，搅拌匀。再加黄糖，醋和番茄酱，搅拌匀。将混合物放在中火上加热，不断搅拌，直到混合物变稠，即将沸腾。从火上移开，搁一旁备用。3、在一个深的炸锅里，放入植物油，加热至175摄氏度。将虾放入香草饼干混合面糊裹上一层面浆，然后下油锅里炸，一次炸4至6个虾，直到虾呈金黄色。沥干油。蘸上调料趁热吃。2。糖醋虾烹饪方式：炒 准备材料南美白对虾：750克 料酒：适量 花椒：适量 醋：适量 糖：适量 盐：适量 菜谱特色：做好的糖醋虾段色泽红润明亮，虾段脆嫩，酸甜适口，营养丰富，老少皆宜。 制作步骤1、花椒放入炒锅小火焙香，然后加入食油。2、倒入洗净的虾，翻炒一下，放入盐、糖、酱油炒匀，最后放入醋。3、大火翻炒，直至汤汁基本收干即可出锅。烹饪小贴士（1）炒虾一定要火候大，翻炒快，时间长了，虾肉会老，影响口感和味道。3。简易油爆虾烹饪方式：炒、炸 准备材料菜油：100毫升 菜油：50毫升 有头带壳中虾：400克 生姜：20克 白糖：20克 白葡萄酒：30毫升 酱油：15毫升 香醋：10毫升 青葱：1条 菜谱特色：这是一道传统的上海菜。用白葡萄酒代替黄酒再加点醋，甜中带一点酸，使味道更鲜美。作头盘或主菜都好。制作步骤1、将100毫升菜油倒入炒锅里，在旺火上加热。待油烧热后，将虾投入锅内，炸2－3分钟，至虾呈橙红色，壳脆时 把虾连油铲出。放一旁待用。2、把50毫升的菜油倒进炒锅里，放入生姜，葱白及白糖炒1分钟，再加白葡萄酒，深色酱油及醋炒匀，约1－2分钟，让酒味挥发。3、将虾再倒回锅里与调料炒匀，放葱叶炒几下，起锅装盘。冷吃热吃皆可。

8.4公分的虾一般多少条一斤

日式田不拉虾肉的做法详细介绍菜系及功效：日本料理 家常菜谱 口味：咸甜味

日式田不拉虾肉的制作材料：主料：净虾肉1000克。辅料：生菜叶100克。调料：日式田不拉汁500克,面粉100克,日式田不拉飞刺糊1000克（见原料半成品制作）,植物油适量。

日式田不拉虾肉的特色：甜咸并重，鲜香醇厚。

教您日式田不拉虾肉怎么做，如何做日式田不拉虾肉才好吃1.将生菜叶洗净、搌干，入盘垫底。将净虾肉洗净，沥尽水分，蘸匀面粉，掸去余面。

2.锅炙好，入植物油烧至六成热，将蘸匀面粉的虾肉依次蘸田不拉糊裹匀，下入油中，炸出飞刺，炸至熟透、色金黄，用漏勺轻轻捞出，关火，沥尽油，码入盘中生菜叶上。将田不拉汁入小碗与之一同上桌，蘸而食之。

提示：改变主料以此法，还可制作蟹肉、鸡肉、猪肉等各种肉类及素菜。

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