章鱼足做法爆炒，大章鱼足怎么做好吃家常做法

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章鱼足 (适量)青椒 (适量)红椒 (适量)生姜 适量盐 适量鸡精 适量料酒 适量生抽 适量首先，将章鱼足洗净，切好姜片、青椒、红椒，待用。锅中放入清水，烧开后，将章鱼足放入锅中，煮熟后，捞出沥干，并切块。随后，锅中倒入适量的油，并放入姜片。接着，将切好的章鱼足倒入锅中爆炒，并放入青椒，红椒，一块爆炒。加入适量的盐，鸡精，料酒，生抽等调料，爆炒至熟后，便可以出锅了。这样，爆炒章鱼足就做好了。

大章鱼足怎么做冷菜好看，精致

章鱼足一定要多洗几遍，洗到没有泡泡时，再去沸水捞一下。就起锅，用冰水再洗一遍，然后水沥干后放冰箱冷却后吃！

照烧章鱼足的做法步骤图，照烧章鱼足怎么做

主料章鱼足1只    绿辣椒2只    葱半根    干红辣椒4-5只    姜片4五片    蒜4-5瓣    料酒一勺半    盐两勺    海鲜酱油一勺半    油适量    爆炒章鱼足的做法步骤1. 准备材料：

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章鱼足一只，辣椒俩个，葱半根，干红辣椒四五个，姜片四五片，蒜四五瓣2. 章鱼足切片3. 各种辅料切好4. 烧开水，将切好片的章鱼足焯水，稍微焯下就OK，看卷边儿了就赶快捞出来控水，否则肉会老，炒熟后发硬，咬不动。5. 焯水完毕捞出尽量控干水。6. 热油锅炒香蒜、姜、干红辣椒7. 炒香后放入辣椒翻炒，8. 再放入焯好的章鱼足翻炒，并依次加入盐、海鲜酱油、料酒翻炒，最后放入葱丝儿9. 为了搭配颜色切了几根萝卜丝，本想放洋葱头的，家里没有就用萝卜代替了，放洋葱应该味道更好

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