黑椒酱牛排的做法大全图解，香菇黑椒牛排做法大全家常

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用料 牛排菇 2个 鸡蛋 1个 牛肉末 适量 现磨黑胡椒粉 适量 盐 适量 黑椒牛肉牛排菇的做法 牛排菇洗净擦干，菇把挖下来切碎，加入鸡蛋，盐，牛肉末用筷子一个方向搅拌上筋，填入牛排菇里，烤箱165度15分，最后五分钟打开散黑胡椒粉~

原汁牛排菇

用料

牛排菇 8只

蒜末 适量

盐 一小撮

做法

1. 牛排菇洗净去蒂，平底锅里加点橄榄油，待油稍热后把牛排菇伞面向下码放。

2. 小火煎个一分钟翻面，均匀的撒点儿盐，一点点就好，其实口味淡的人都不太需要调味了。

3. 在蘑菇盖里加上点儿蒜末，再小火煎个三、四分钟就可以出锅了，煎的时候不要动，防止原汁流掉。装盆的时候也要小心。好了趁热吃吧，不然原汁要溜回去咯～

1、做法一 牛排菇清洗去蒂，炒菜锅里天赋加点植物油，待油稍热后把牛排菇伞朝向下堆放。小火煎个一分钟翻过来，匀称的撒一点儿盐，一点点就行，实际上味淡的人也不太需要调料了。在菌类盖里再加一点儿蒜泥，再小火煎个三、四分钟就可以起锅了。 2、做法二 用吸油纸洗净牛排菇完去蒂，将圆葱及菌类造粒;培根肉切一小块，中高级火烤热锅，添加培根肉煎至冒油，添加洋葱炒香，添加蒜泥及菌类粒，炒至菌类变松，添加盐及黑胡椒粉调料，歇火，添加茄汁翻拌，牛排菇添加盐及黑胡椒粉调料，将圆葱培根肉放进牛排菇，挤上适当沙拉酱及洒上马苏里拉芝士碎，将牛排菇放进烘烤盘，盖上锡箔纸，放进烤箱烤10分钟，除去锡箔纸，再烤至奶油芝士至橙黄色，洒上欧芹碎，即成。 3、做法三 牛排菇洗干净，牛排菇切厚片，蟹味菇拦腰切两段，胡萝卜半根切菱形片。锅中烧开水，先将蟹味菇入水中焯一下，再将牛排菇焯一下。炒锅中倒适量油，先将胡萝卜片入锅中翻炒几下变色，再将焯过水的牛排菇、蟹味菇倒入锅中翻炒几下，撒少许盐。提前兑好碗汁：

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