巧克力生日蛋糕奶油的家常做法，巧克力枣味蛋糕的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

巧克力蛋糕的制作材料：

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主料：白糖150克, 鸡蛋2个, 面粉150克, 可可粉25克（约3大勺）, 蛋糕发粉1小勺, 牛奶100毫升, 广柑皮1个, 黄油或植物黄油175克.

巧克力蛋糕的特色：

颜色棕褐，质地松软，香甜味美。

巧克力蛋糕的做法：

1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。

2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。

3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

4、取一容积约1.5升的心形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。

5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。

你要有小冰箱之类的东西，要保持低温，不然几个小时就不行了。

如何制作黑巧克力蛋糕

只需一个小时一个香喷喷的黑巧克力蛋糕就在你的面前了，这份劳动后的喜悦你可以与家人和朋友分享。来做一个色香味俱佳的蛋糕吧，这会使你的心情更好！

准备时间：20分钟

烧烤时间：30分钟(四到六人的量)

准备：50克面粉

150克糖

150克带咸味黄油，为模子准备20克黄油

4个鸡蛋

200克黑巧克力

一小撮盐

一个蛋糕模子

步骤：将烤箱预加热到180度

在模子里倒上黄油

将水倒在一个大平底锅中，水至锅的一半，烧水至沸腾

将巧克力弄碎，将其放在一个碗中，将碗放在锅中

将鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋白分开

把盐放入蛋白中，充分搅动

把黄油和糖在一起搅拌，加上已经熔化的巧克力，继续搅动

一个一个地加入4个蛋黄，再加上面粉，最后倒入蛋白

在模子里倒上面团

将烤箱温度调节到150度，烤上约30分钟。

酒香巧克力蛋糕

材料 (Np?

蛋白1只 C7~

牛油70克 pk7qp

蛋黄1只 O

砂糖60克 EES

原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克

作法：

1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。

2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。

3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。

5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。

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