拼盘花样做法黄瓜，拼盘花样做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材：

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副料：红提适量、樱桃小番茄适量

做法：

1、把各种食材和副料洗干净。

2、先把甜瓜去皮切块儿，皮不要丢掉，垫底用。





3、西瓜去皮切片。



4、把甜瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出，西瓜码放在甜瓜的两侧，红白色差越大显得越醒目。



5、把青红苹果切成梭子条，这是最简单的刀法，做起来比较快捷，又省事。



6、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠，两端摆上小番茄，再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧，红苹果摆到两端，此果盘便做好了。

用料

小番茄

15个

黄瓜

半根

胡萝卜

少许

油菜

一根

小番茄拼盘的做法步骤

1.小番茄切对半切

步骤 2

space

小番茄，胡萝卜，黄瓜拼盘

西红柿（最好选用草莓柿子，颜色红中带绿，口味出众，酸甜度非常高，硬度适中，切后不变形）对半切开，再将每半竖切两刀，切口朝盘中，皮在外侧，三或四瓣拼成一朵郁金香花。

只需几刀，盘中摆出大小各异的郁金香花朵，既简单又漂亮的美味西红柿拼盘。

水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘的口味属于甜味，做法属拌菜类，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面是我为大家提供的关于水果拼盘的`做法大全，内容如下：

做法：

1.材料：西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉

工具：挖球勺子、水果刀

2.苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟。

3.青苹果切成梭子型。

4.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片，装饰上番茄;橙子一切为二，再均切成6等份;西瓜再去皮，改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二，再在一侧轻轻划入花刀，手轻顶外皮，使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。

5.摆入盘中，将颜色有错落的层次感即可。

小贴士：

1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生，最好戴一次性的薄膜手套操作为好，如没有可用保鲜袋来代替。

2、水果选用可任意，但颜色要岔开，拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型，比如，可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。

3、在家招待客人制作果盘，做造型时，还是以简单、美观、快捷为好。使用工具，一把菜刀和一把小的水果刀足矣

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