白菜豆芽豆腐粉条的家常做法，豆腐豆芽香菇白菜海带五花肉烩菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

你好，很高兴回答你的问题，

我是一名四川人，这几样食材我可以做3道比较可口家常菜，那我就来道道怎么变成美食。

第一瘦肉，我可以分成两种吃法，一种瘦肉可以和豆芽来个炝炒。在流一部分剁成肉末和鸡蛋搭配一道肉末蒸鸡蛋。在做一个豆腐白菜汤。就是两菜一汤的家常菜，美味可口，大人小孩都爱吃。那我就把这三菜一汤，的简单做法分享给大家。

1.瘦肉炝炒豆芽，把瘦肉切成丝，用料酒生抽生粉腌制好备用。在把豆芽清洗一下，下锅把豆芽水分炒出捞出，在下油烧7成油温下生姜大蒜干辣椒炒香。跟上节奏把瘦肉倒入锅中快速翻炒几下随即倒入豆芽快速翻炒几下出锅，一道简单的荤素搭配菜产生了。

2肉末蒸鸡蛋，把鸡蛋准备敲壳把蛋青蛋黄放入陶瓷碗中均匀的搅拌，放合适的盐在放入蒸锅里面蒸10分钟，这个期间可以把切好的肉末在锅中下油翻炒，到入生姜大蒜末，，盐鸡精，加一点欠粉到一点水煮一两分钟收汁起锅。在把炒好的肉末放在蒸好蒸蛋面上，淋一点生抽和葱花完成。

这个豆腐白菜汤放点生姜片倒入锅中加水煮几分闻到豆腐白菜那种淡淡的清香味即可！

两菜一汤就这么简单的做好，就享受美食带来的快乐，我就回答到这里，你们也可以这样做哦，不会可以留言评论哦！谢谢阅读！

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