广东清远婚宴菜单，清远农村婚礼摆酒菜单小炒

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一般是9菜一汤。意头长长久久。汤是在还没开餐时就已经端上桌面的。菜单：

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1，白切鸡2，鹅（咸，酸甜，烧都行。有些地方是用鸭的。）。3，烧肉或扣肉4，清蒸鱼。5，白灼虾。6，酸甜骨。7，炒杂（材料有：花生，腰果，芹菜等等）8，发菜猪脚（有些人家因经济问题，不放发菜，不过个人认为放发菜有个好意头。）9，香菇油菜（香菇是另外煮好后淋到油菜上面去的。）然后有些地方就还会做一道 莲子百合糖水。意头是百年好合，早生贵子。

粤菜宴席菜谱

宴 席 菜 谱 （十主菜一汤）财源滚滚 椒盐虾 麻虾1.5斤年年有余 清蒸鲩鱼 鲩鱼1 .6斤风调雨顺 农家小炒肉 瘦肉1.6斤 事事如意 干锅茶树菇 茶树菇1.2斤 原野奔腾 野山椒炒牛肉 牛肉1.6斤吉祥如意 排骨冬瓜汤 排骨1斤 冬瓜0.5斤鸿运当头 粉蒸排骨 排骨1.6斤 大富大贵 香芋扣肉 五花肉1斤 香芋1斤金鸡报喜 辣子鸡 农家土鸡1.6斤添福添寿 叉鹅拼盘 烧鹅1斤 叉烧1斤四季常青 耗油菜心 菜心2斤赠送：团团圆圆 汤圆 汤圆2斤幸福炒饭 扬州炒饭 米饭1.8斤群英汇萃 水果拼盘 水果2斤好事连连 莺鸯馒头 馒头12个点点心意（香酢花生米）喜庆满堂（泡菜） 568元/席 10人/桌（不含税）

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