蒸菜的做法大全视频教程，高压锅菜谱40道蒸菜的做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

主料：

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辅料：油盐适量、生抽适量、蒜辣椒适量

1、娃娃菜对半切几瓣。

2、粉丝泡发。

3、粉丝放下面，娃娃菜放上面一起蒸熟。

4、锅里放油，加入蒜炒香，加入生抽煮五分钟。

5、然后倒在蒸熟的娃娃菜上，放点辣椒。

6、蒸娃娃菜成品图。

【剁椒金针菇】金针菇300克 剁椒2汤匙 细香葱2根 植物油1汤匙 蒸鱼豉油1汤匙 1、金针菇去掉根部，清洗干净沥干水 2、将洗干净的金针菇摆入盘中，放入剁椒，开锅后蒸三分钟 3、蒸好后，倒掉盘中的余水，撒上葱花、淋上蒸鱼豉油 4、再淋上烧热的植物油即可 【香菇蒸鳕鱼】鳕鱼1块 干香菇2朵 小葱2根 姜3片 料酒1小勺 蒸鱼豉油1大勺 1、香菇泡发洗净切成片;小葱切段，姜切丝 2、葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上 3、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油 4、轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在食材上 5、蒸锅烧热水，放入鳕鱼隔水蒸10分钟，出锅撒上葱花即可 【粽香糯米排骨】糯米200克 猪小排300克 细香葱2根 五香粉1/2茶匙 酱油1/2汤匙 蚝油1/2汤匙 料酒1汤匙 植物油1/2汤匙 食盐1/2茶匙 1、买小肋排，让店家剁好，回家清洗干净，沥干水分，放盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天 2、糯米提前泡上，笼中铺上苇叶 3、每一块排骨都在糯米里裹一下 4、摆放在笼中，大火蒸制，水开后转中火蒸40分钟，出锅放香葱即可

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