拌面的菜谱大全家常菜，培根玉米拌面菜谱做法

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。 3.将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开，拌入面条。 4.起锅后撒上碎花生，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。 彩椒拌面片 配料：

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主料 面粉 辅料 红、黄、绿柿子椒、面包片 调料 盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒 操作： 1、 将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用 2、 2、将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用 干拌面 配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙 操作：1．先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。 2．面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。 3．将煮好的细面捞出放入，拌匀即可 葱油拌面 主料：切面 辅料：猪油、黄瓜丝、葱、姜 调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料 操作：1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。 2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可 凉拌面筋 配料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙 操作：1.将面筋切丝。 2.鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。 3.用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成

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