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香菇酿肉蒸蛋的家常做法,蒸香菇肉丸做法大全家常

2024-01-02 00:55:04
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!蒸香菇盒的原材料有水发香菇250克,熟火腿末25 克,猪瘦肉泥200克,鸡蛋液1 个,酱油、7X淀粉、葱花、盐、白 糖、生粉各适量。做法是先将猪瘦肉泥加熟火腿末、葱花、酱油、 盐、白糖、味精、生粉、鸡蛋液,拌 成肉焰。水发香菇

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

蒸香菇盒的原材料有水发香菇250克,熟火腿末25 克,猪瘦肉泥200克,鸡蛋液1 个,酱油、7X淀粉、葱花、盐、白 糖、生粉各适量。

做法是先将猪瘦肉泥加熟火腿末、葱花、酱油、 盐、白糖、味精、生粉、鸡蛋液,拌 成肉焰。

水发香菇洗净,煮沸;取一半香菇, 菇面向下,每个菇上放馅心,用余下 香菇盖起来,即成香菇盒生坯,摆在 碟内,放锅中蒸10分钟。

锅烧热,加清水、酱油、盐煮滚,水 淀粉勾芡,浇在香菇盒上即可。

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