空心菜怎么做好吃不变黑，空心菜怎么做好吃儿童

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

给你分享两个我个人非常喜欢的做法！制作超级简单，缺点就是有点费米饭（内附嫩绿小技巧）

做法1⃣️

材料：

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做法：

1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）

2、热锅热油，倒入适量的腐乳炒开，加入焯过水的空心菜，最后加入蒜蓉一起拌匀炒熟即可出锅食用！

做法2⃣️

材料：空心菜、蚝油

做法：

1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）

2、热锅热油，倒入焯过水的空心菜，翻炒一会儿加入适量蚝油一起拌匀炒熟即可出锅食用！

你也尝试一下吧！

空心菜怎么做材料主料：空心菜300克，腐乳(白)50克，调料：植物油15克，白皮大蒜10克做法1.　空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用；2.　白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用；3.　锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心菜炒匀；4.　再加入调匀的腐乳汁炒熟，盛入盘中即可。

空心菜洗干净，蒜切碎，热锅炒香蒜加空心菜，加盐炒熟出锅

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