豆角烧肉怎么做好吃啊,豆角烧肉怎么做最好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!步骤豆角烧肉的做法步骤11.肉洗净切片,葱姜切碎。豆角烧肉的做法步骤22.锅里放油烧热,下葱姜爆香。豆角烧肉的做法步骤33.放入肉煸炒。豆角烧肉的做法步骤44.稍微变色后放老抽上色,加开水没过肉,加盖煮10分钟左右。豆角烧肉的
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
步骤豆角烧肉的做法步骤11.肉洗净切片,葱姜切碎。豆角烧肉的做法步骤22.锅里放油烧热,下葱姜爆香。豆角烧肉的做法步骤33.放入肉煸炒。豆角烧肉的做法步骤44.稍微变色后放老抽上色,加开水没过肉,加盖煮10分钟左右。豆角烧肉的做法步骤55.豆角去根,洗净。豆角烧肉的做法步骤66.切成寸段。豆角烧肉的做法步骤77.放入锅里翻炒,加盖焖一下。豆角烧肉的做法步骤88.放入红椒丝、盐。翻炒收汁。豆角烧肉的做法步骤99.盛盘上桌。
嫩黄豆烧肉的做法原料:
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五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。 制作方法一:黄豆用凉水泡3小时以上;猪肉洗净后切成块沥干水分备用;锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油。将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色。加淹没肉的开水,放盐、生抽、白酒。白酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸。放入泡软的黄豆,大火煮半小时,随后转中火炖到肉烂豆软即可。 黄豆红烧肉二 带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块,黄豆用清水泡发,豆瓣酱,白糖,生姜,大蒜,干辣椒,草果,桂皮,酱油,盐各适量。炒锅放少许油,下白糖炒至棕色后,下肉块翻炒上色;加入适量豆瓣酱炒匀后,加适量清水,酱油,盐,大蒜,生姜,干辣椒,草果,桂皮,少许白糖(也可不加)水沸后转中小火焖至肉烂即可。 黄豆红烧肉三 半肥半瘦的带皮猪肉.全是瘦就不好吃了;把锅烧肉,把切成小块的猪肉倒进去,爆一下,把水气爆干;然后放入酱油、三奈、八角、几颗花椒(也可以不放)、老姜一起炒香,同时让酱酒使猪肉上色;再加入泡好的黄豆,一起炒一会。然后加水,水量以淹住肉再多一点点比较合适。水开以后,小火焖烧,同时加适量的糖,水煮干了就可以出锅了。www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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