菜饼子的家常做法大全集，菜饼子的做法讲解过程

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1. 面粉里加少量泡打粉、干酵母，静置4小时,面粉开始发酵，面要软一些。2将洗净晾干的菠菜切末，放入发面内。3放适量盐，搅拌均匀。4电饼铛内抹少许植物油，倒入拌好的面糊。烙3分钟。5翻面，烙3分钟。6吃的时候切开。

蒸薄饼的家常做法面粉500g辅料油适量盐适量步骤1.用温水和好面2.揉光滑3.分成双数的小剂子4.一面沾点油5.两个放在一起6.捏完！双数7.擀成圆形8.锅内加水开始蒸，十分钟之后就可以9.分层

主料韭菜600g面粉500g鸡蛋500g粉条200g辅料老油适量盐适量水适量步骤1.在面盆中加入适量的面粉2.然后用开水将面粉活好3.将面粉充分活好4.活到面粉光滑为止5.用开水把适量的粉条泡好6.把事先准备好的韭菜摘干净7.摘干净韭菜之后，用水把韭菜充分的洗干净8.洗干净之后用喽喽控干水分9.大约十分钟之后，将粉条捞出放在肉墩上10.用刀把粉条剁碎11.同样吧韭菜也剁碎和剁好的粉条一并放入盆子中，再加入适量的盐和香油12.把醒好的面放在案板上13.分成大小差不多的几个14.取其中一个用擀面杖擀成饼状15.然后把调好的韭菜和粉条倒向面饼上16.然后去一个鸡蛋磕在上面17.然后把菜卷进面饼里18.在做好的锅里放入适量的水，等锅开了之后，篦子上铺上龙布，然后把蒸饼放到锅里，盖上盖即可19.开锅十五分钟之后，蒸饼即可出锅20.凉一凉之后，用刀把蒸饼一分为二，盛入盘子中就可以吃了

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