压力锅红烧肉的做法简单好吃，五花肉最好吃的做法红烧肉教程

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步骤一1.把洗干净的猪后座切成块步骤二2.把切好的葱姜用油煸炒，出香味步骤三3.把肉放入锅内翻炒步骤四4.放入老抽30g步骤五5.白糖1勺步骤六6.料酒20g步骤七7.豆腐乳一块步骤八8.干辣椒2个步骤九9.陈皮2块步骤十10.大料2个步骤十一11.翻炒10分钟后，倒入高压锅步骤十二12.放入3小勺盐步骤十三13.到水，水量以没过肉为准步骤十四14.盖高压锅盖，焖至20分钟后即可！步骤十五15.出锅喽，又要开吃了！

家庭红烧肉怎么做啊？方法要简单……

把肉清洗后切成小块把水烧开把肉放在水里紧一下把锅烧热放油加白糖熬成糖色把肉放到锅里翻炒到上色加适量水放调料水烧开后加盐然后放小火慢炖至原汤色香味俱全的红烧肉就成了

怎样做红烧肉（方法要简单）

材料五花肉，红乳腐，冰糖，生抽，黄酒，盐。做法1、五花肉切块，冷水下锅焯下血沫。 2、所用乳腐 3、焯好的肉盛出待用，3块乳腐加及汁加少许黄酒调成糊。 4、起油锅放入 焯好的肉翻炒4-5分钟，把肥肉内的油逼出来（这个很关键） 5、翻炒好的肉沥干油盛出待用，油锅凉却片刻放入冰糖翻炒化汁。 6、冰糖全部融化至出现金黄色的泡沫时 倒入肉块翻炒至均匀上色 ，继续煸炒几分钟。 7、腐乳汁倒入锅中，加少许生抽翻炒均匀后 8、加开水（用开水肉容易烂） 没过肉大火烧开转小火炖30-40分钟 9、大火收汁，淋少许香油材料

五花肉，腐乳3块做法步骤1：

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猪肉洗净，切成小块.锅中放少许油，油其七成热，放姜片，倒入肉块煸炒。大火煸个，３，４分钟钟，把肥肉的油煸出来才好吃。 步骤2：然后加入酱油，料酒继续煸炒下。 步骤3：3块腐乳，加点腐乳汁将腐乳捣碎，加些白糖和白酒搅拌均。 步骤4：倒入调好的腐乳，加水淹没肉就行了，大火烧开后转小火 步骤5：小火大概烧30分钟就可以了，汤汁收的差不多的时候，大火收一个汁，加点鸡精就可以出锅了。材料

五花肉1斤 鹌鹑蛋20个做法1 将鹌鹑蛋洗干净入清水锅中煮10分钟，捞出浸凉水中3分钟，然后将壳剥去; 2 准备好油锅，倒入200克色拉油，油温7成热时，滑入鹌鹑蛋，(注意安全)，将蛋炸至金黄色时捞出备用; 3将五花肉清洗干净切成小块，将炒锅烧热，倒一点油润锅，煸香葱姜，倒入五花肉翻炒至变色; 4 加入料酒，翻炒几下，再倒入生抽50ml，老抽10ml，翻炒几下，冲入800ml热开水，煮开后盖上盖子，转小火，炖40分钟，加入炸好的鹌鹑蛋再煮15分钟左右，开大火收干汤汁，出锅装盘即可.材料

五花肉，水，冰糖适量，料酒，老抽，盐适量做法1、将五花肉切块，用水焯一下。 2、将适量的冰糖加少许水熬化，放入焯好的肉炒糖色。 3、肉上色后，加入料酒、老抽、适量的盐，炒一会儿。 4、加入开水，中火炖近20分钟。 5、大火收汁即可。 

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