筒子骨汤的家常做法大全集，筒子骨汤的做法及营养价值

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筒子骨汤的做法步骤1首先，将买回来的洗净放入锅内煮开去血水洗净，待用。2将洗净的骨头与姜片、椰肉一同放入高压锅内，压到30分钟左右关火（此步略图）。3椰汁、牛奶配料待用，刚忘记加上此配料的图片了。4将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内煮沸加入椰汁、牛奶（适量）转小火约15分钟左右，然后依次红枣、大葱、枸杞（如果枸杞加太早会煮烂，汤就变得有点微黄的感觉），盐。煮沸即可上桌喝汤。

筒骨汤怎么煲有营养

筒骨汤煲汤有营养又美味的做法：

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食材：筒子骨 1根、玉米 1根、香菇 5朵、海鲜菇 1把、胡萝卜 1根、红枣 5颗、盐，味精 适量、香葱 3根姜片 4片料酒 1小勺连喝三碗都不过瘾的(筒子骨汤）的做法步骤步骤 1将筒子骨用清水冲洗干净，锅中加水烧开，倒入筒子骨，料酒，焯水两分钟后捞出，用清水清洗掉表面血沫。步骤 2放入锅中加入热水，姜片，红枣按煲汤键不用管它。步骤 3把胡萝卜削皮，食材全部清洗干净，胡萝卜，玉米切成小块备用步骤 4用另一个锅中加水烧开把海鲜菇焯水捞出(把蔬菜焯水的步骤是为了保持汤汁清澈，汤汁的味道不被破坏，这步很关键不可偷懒，否则直接影响到汤的整个口感）步骤 5放入汤锅中继续煲半小时左右就可以了。步骤6放葱花放盐调味即可。

怎么熬筒子骨的汤

筒子骨藕汤1。将筒子骨放入锅中倒入热水煮至变色。 2。捞起，将锅中带油花的水倒掉。 3。将筒子骨放入电饭煲，重新倒入新鲜热水，放姜，按下开关。 4。等筒子骨五成熟时将藕倒入煲中。 5。等藕全熟后加佐料，搞定。

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