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闽南咸饭粥的正宗做法,闽南芋头咸饭的做法

2024-01-02 05:34:23
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、求闽南咸饭的简单做法!选料:*上好泰香米250g,五花肉100g,胡萝卜100g,香菇30-50g,香葱头五到十个做法:1、将米淘洗干净沥干待用;将五花肉、香菇、香葱头各切成沫,胡萝卜切成丝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、求闽南咸饭的简单做法!

选料:

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上好泰香米250g,五花肉100g,胡萝卜100g,香菇30-50g,香葱头五到十个

做法:1、将米淘洗干净沥干待用;将五花肉、香菇、香葱头各切成沫,胡萝卜切成丝;

2、锅内放100g纯正花生油,并放入香葱沫,炸至金黄色把油和香葱倒出(留一半油在锅内);

3、待再次油烧开后放入五花肉、香菇和胡萝卜翻炒,并加入少许酱油盐,炒至快干时再加入沥干的香米再翻炒,至水全干后全部倒入电饭煲内,加适量的水和各种调味并通电烹煮

4、待饭煮熟后加入剩下炸好的香葱油拌匀即可

二、芝士炬饭的做法?

  芝士焗饭做法

做法:

1、米饭蒸熟放入烤碗。

2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小块,与春笋胡萝卜放在一起,用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上。

  

3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上,烤箱预热后,200度烤20分钟。

鸡丝芝士焗饭的做法

做法:

1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝,码上黑胡椒、酱油抓匀入味。

  

2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块,马苏里拉芝士切丝备用。

3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒,加出米饭炒散,调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘,铺匀。

4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。

   180度,烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。

推荐你一个美式培根芝士焗饭

[原料/调料]

白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克

[制作流程]

(1)将洋葱、培根切成小丁备用。

  

(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。

(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。

(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。

  

希望对你有帮助。

三、菠萝饭的最简单做法是什么?

把菠萝切碎,加糖蜜半小时,去汁。加糯米煮就好了。喜欢香味重点加两只苹果。

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