韩国大酱汤辣不辣，韩国大酱汤专用酱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

材料:韩国甜辣酱，大酱，活虾，辣椒粉，蒜泥（3个），葱段（2段），土豆切片（1个）白玉的南豆腐切块（1块)海带，粉条，蘑菇撕片（平菇，金针菇都可以），西葫芦切片做法:砂锅中放入淘米水（如果没有，普通水也可以），舀1勺半的辣酱和2勺的大酱。活虾去头，去皮，去沙线，备用。水滚开后，放入海带，继续煮8－10分钟。之后，放入土豆片，豆腐块，蘑菇片，小火8分钟。加入点辣椒粉，最后放入虾肉，西葫芦片，粉条，再煮5分钟。起锅前放点蒜泥和葱段（这两个配料可以不加，根据自己喜好）。小诀窍: 淘米水要第三遍的水。 辣酱和大酱可以根据自己的口味来加量。 蘑菇片可以早些放入锅中，金针菇的话起锅前放就可以。 按着大熊的说法，这道菜适合各种人，什么人都可以从中找到自己喜欢吃的，因为喜欢吃什么就加什么，只不过要考虑放入锅中的先后顺序，生的，要入味的先放，好熟的后放。

韩国酱汤的做法详细介绍 菜系及功效：

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韩国酱汤的制作材料： 主料：1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉（上好的）,尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。

教您韩国酱汤怎么做，如何做韩国酱汤才好吃 原料：

1.韩国黄酱。2.辣椒面、生姜少许。3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。

制作方法：

四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。

上面的朋友不用这样嘛，呵呵呵方法很多，google一下都有不少，自己挑一个吧！ :-)韩国酱汤原料：清曲酱100g﹐豆腐1块﹐白菜泡菜200g﹐牛肉50g﹐青椒3个﹐葱1棵﹐蒜3块﹐ 辣椒面2小勺﹐盐﹐淘米水3杯酱汤的做法流程：(1) 把豆腐分半﹐切成1cm大小﹐白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切后去子。牛肉也切成丝并与葱﹑蒜拌好。(2) 在沙锅里放3杯水﹐再放牛肉和泡菜煮熟。(3) 煮一会儿冲清曲酱﹐并放上青椒和豆腐煮一会儿﹐用辣椒面和盐调味。推荐：把萝卜切薄或泡好的香菇放进去更好。韩国酱汤材料：土豆一个，洋葱一个，豆腐一块，豆芽少许，西葫芦，南瓜，牛肉少许，小银鱼若干，小红辣椒一只(切片,去籽)wWw.*参考材料：蘑菇（水开即放），贝（1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。2、在锅里倒4杯水和贝壳煮。取贝壳汤水水开时放。）wWw.*调料：韩国大酱一勺，辣酱一勺，盐方法：1取韩国石锅一只，加水烧开。2土豆、豆腐、南瓜、西葫芦、洋葱切片。水开只加土豆。3牛肉切片，放适当的肉酱后搅拌，炒熟。把熟牛肉连同所有材料（除洋葱和红辣椒）下到石锅里，加所需调料。（肉酱的做法：酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量）4放盐调味，下洋葱，辣椒，出锅。5配米饭，吃。注意：很容易冒漾，所以在水开之后不可以太大火。韩国酱汤的制作方法原料：1.韩国黄酱。2.辣椒面、生姜少许。3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。制作方法：四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。韩国酱汤制作方法原料：西葫芦1/2个，豆腐150g，牛肉50g，香菇4个，大葱1根，尖椒1个，红辣椒1个。调料：大酱5大勺，辣椒面1/2勺，蒜末1/2勺，香油1小勺，酱油1小勺。制作方法：1. 将牛肉切小块，与酱油、香油、蒜末拌在一起。2. 把西葫芦、香菇、豆腐分别切成1cm厚的块，大葱、红辣椒、尖椒分别切成0. 5cm长的段。3. 将拌好的牛肉放入热锅中，炒一下，然后倒入水，再将大酱放入搅匀。 4. 待开锅后放入西葫芦、香菇块，稍煮一会，放入豆腐、大葱、红辣椒、尖椒、蒜末至煮熟。5. 水再烧开时，放入辣椒面即可。提示：想让酱汤更为鲜美，可加入一点海鲜。韩国大酱汤制作步骤：1、先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。2、汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。3、再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。用料准备：1、肉酱的做法：酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量2、汤料的做法大酱1大勺；辣椒酱1／2小勺；辣椒粉1／2小勺制作要点：1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。2、在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。3、牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。4、豆腐切成0.3cm的厚度，3--4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半5、辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。食用：一切做好了即可。材料：牛肉…100g 南瓜…1／4个 贝壳…4-6个豆腐…半块 辣椒…2个 红辣椒。。1个大葱…1个 洋葱…1／2个 蘑菇…适量 食用油…少量韩国酱汤的简易做法主料：土豆，五花肉，豆芽，角瓜，圆葱，豆腐，小白菜，青辣椒，都少许.配料：朝鲜族酱，粗细辣椒面小许，味精，黑胡椒面适量，做法：把水放到锅里，不要放油，然后放进酱，土豆，肉先煮，再放粗细辣椒面，味精，黑胡椒面，要适量放哟，等到开锅后把豆芽，角瓜，圆葱，豆腐，小白菜，放进去煮一会以后再把青椒放进去，就OK了.从冰点小厨处抄来用料：大酱2大匙，小银鱼干6条，土豆1/2个，西葫芦1/2个，嫩豆腐1/2盒，牛肉末少许，虾6只做法：1、小银鱼干清水煮，十多分钟，把银鱼汤倒入沙锅（只用银鱼汤，银鱼干就不要了）。2、沙锅里的银鱼汤再次烧开，放入大酱，煮开。先放入不好煮的土豆，随后放入西葫芦和牛肉末，以及葱蒜辣椒等调味料。3、土豆煮熟后，加盐少许，最后放入豆腐和虾。稍煮一会就可以起锅了。

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