海米冬瓜汤的禁忌,海米冬瓜汤配主食
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主料东瓜500g海米50g辅料油适量盐适量香菜适量酱油适量步骤1.冬瓜去皮切0.2CM厚片2.海米用水清洗3.锅中放油加热到七成4.放葱炝锅5.下入海米炒出鲜味6.倒入酱油煸炒几下7.下入冬瓜炒至出刚出汤8.加水稍煮几分钟9.煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐10.盛碗里点香菜既可。
冬瓜海米汤怎么做1、锅内油烧热。2、放入姜片煸锅(做冬瓜一定要用姜才鲜美)3、放入冬瓜片煸炒(冬瓜片不要切的太厚否则不好吃,个人认为厚度0.3--0.4mm为好)4、加入盐煸炒5、待冬瓜炒去生气(自己估量呵呵~~)加入热水适量6、水开锅后,再煮一会,汤会越来越白,感觉很好哦~~~7、放入海米(当然是泡好的,如果海米早放,鲜味就没了)8、再等待开锅,放鸡精调味即可出锅了。当然,如果不喜欢这种比较清的汤,可以最后用水淀粉勾芡也很不错哦。
冬瓜橙子汁的做法?原料:
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橙子一个、冬瓜50克、零卡糖15克、纯净水300克。步骤:
1.准备各种材料,嫩冬瓜去皮后直接用,不需要煮熟,生冬瓜是可以直接吃的。
2.冬瓜去皮切成小丁,橙子去皮切成小丁,准备零卡糖。零卡糖的加入,即可以让果汁甜度提高,又不增加热量,挺好的。
3.把冬瓜和橙子块放进果汁杯中,便携式果汁杯非常方便,随时想喝随时都可以打。倒入准备好的零卡糖。
4.加水至最大水位线,这里用纯净水,打好直接喝,如果是夏季,可以用冰水或者打好后加入冰块,更加爽口。
5.启动果汁杯,一分钟后果汁就打好了,如果想要口感更细一些,重复一个程序就好了。
6.然后就可以享用了,打好的果汁放一会儿会分层,这也是正常的,喝之前搅拌均匀就可以了。酸酸甜甜中带着冬瓜的鲜味,超赞。
小窍门:这种果蔬汁,把吃水果变成喝水果,其意义是可以加入一些生食蔬菜,营养更丰富。大多数蔬菜都可以加水果打汁,西芹、胡萝卜、黄瓜、冬瓜等都可以用。水果和蔬菜搭配时,一是注意颜色搭配要好看,二是酸甜搭配要适合,部分味淡的蔬菜和水果,可以通过加入零卡糖来调味道,打好后好看又好喝。把纯净水换成纯牛奶,便是奶昔的,但奶昔对口感的要求更高一些,用软质水果打出来更口感更好。
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