蒜蓉蒸娃娃菜怎么做的，蒜蓉蒸娃娃菜怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

第一步，准备材料，粉丝用开水泡10分钟，两个大蒜碾碎，干贝用开水泡10分钟后切成碎片（如果没有也可以）

第二步，开始做蒜蓉酱，锅里倒油，倒入一半的蒜末，炸至金黄（最好小火，避免烧焦）剩下的一半蒜蓉加入蚝油3勺，生抽2勺，再倒入切好的干贝沫，最后倒入炸至金黄的蒜末，搅拌均匀备用！

第三步，娃娃菜一个切成6份，水开倒入一点食用油和盐巴，再倒入娃娃菜，只要30秒立刻捞出

第四步，现在开始摆盘，然后中间放上泡好的粉丝，最后倒上蒜蓉酱，就可以上锅蒸8分钟即可

主料娃娃菜300克 辅料蒸鱼豉油适量玉米油适量蒜适量 步骤蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤11.娃娃菜一剖两半然后每一半再切三份。蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤22.放进开水里焯烫1分钟。蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤33.捞出来过冷水凉了以后放入蔬菜甩干桶甩去多余的水分。蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤44.摆入盘中。蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤55.这时蒸锅内加入清水，开电源烧开。蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤66.小锅内加植物油然后将蒜末煸炒到金黄色。蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤77.均匀的铺在娃娃菜上。蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤88.放入蒸锅内盖盖子开锅后定时十分钟。蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤99.出锅后均匀的浇上蒸鱼豉油即可。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。