南瓜小迷糊的营养价值及功效，贵族南瓜营养价值和功效

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适宜对象 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。 食疗处方 南瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋的功效与作用凉拌佐餐，可减轻面部色素沉着，防治青春痘。 推荐菜谱 南瓜猪肝汤 原料：

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南瓜皮富含胡萝卜素和维生素，南瓜瓤含果肉5倍的胡萝卜素，都不要浪费。 南瓜补中益气，莲子滋阴清热，两者配伍适宜于糖尿并冠心并高血压、高脂血症等患者食用，肥胖症及便秘者亦可食用。 南瓜 南瓜和羊肉都是性热之物，同食会引起腹胀、便秘等，患有感染性疾病及发热者忌食，以免加重；蟹和南瓜同食难以消化，会在胃中形成结石，导致腹泻、腹痛。 南瓜子能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。

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