丑八怪的营养和橘子是一样的吗，丑八怪有什么营养价值

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不知火柑含有人体所需的营养成分和微量元素，尤其是维生素C和糖分含量极为丰富。据测定，不知火柑维生素C的含量是50毫克/100克，远远超过其他柑橘品种。其含糖量一般为13%~14%，最高可达17%，甜度适中。

不知火柑虽然外表丑陋，但果肉颗粒分明、晶莹剔透、饱满多汁，且好吃不上火，因此被誉为“世界第一柑”。

扩展资料

不知火柑是日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成的柑橘新品种。当时给这个新品杂柑命名“不知火”，有神秘、炫酷、不同凡响之意。因不知火果实顶端凸起，所以在日本上市时不知火柑被称为凸顶柑。

2000年，不知火柑被国内引进，种植区主要分布在四川省的丹棱县、蒲江县、金堂县等地，特殊的气候和地理条件使得不知火柑酸甜可口、风味极佳。

参考资料：

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丑八怪的营养价值比同类水果高出很多，果肉富含维生素C及人体所需的微量元素，每100克丑橘的营养素含量为热量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白质0.82克、纤维素1.64克。而且丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果，每100克丑橘的维生素C的含量是50毫克/100克。

丑八怪的功效：开胃理气、润肺止渴、预防癌症、促进消化、润肠通便、预防高血压和脑出血，主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

扩展资料：

1、丑八怪的学名叫不知火，味甘，皮厚而大。茎处有皮瘤是一种杂柑，原产于日本，它的果皮有些皱皱的的水果，因为长相不咋样，很多人就形象地叫他为丑八怪。现产地主要有四川，另重庆，云南，江西，湖南，浙江，等地也有局部种植。

2、丑八怪相对于其它的水果来说易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达 17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

参考资料：百度百科-丑八怪

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