风干蔬菜水果干零食，风干水果干有营养吗

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很多人都了解新鲜水果之中含有很多的维他命是我们人体所需要的。可是一些情况下，我们并不一定可以吃到新鲜的新鲜水果。因此风干的果干在冬天遭受了大伙儿的热烈欢迎。有的人觉得风干的果干仅仅一种零食，并没什么营养成分。那么风干的新鲜水果有营养成分吗?风干水果干是有营养的，可以把外果皮的化学纤维全吃进来。新鲜水果在制干全过程中，维他命C损害非常大。殊不知，不必认为维他命C损害了，果干就一钱不值，仅有碳水化合物化合物了。新鲜水果的许多益处依然保存在干果里，并且也有一些大家通常忽视的优点。可以把外果皮的化学纤维所有吃进来。吃苹果的情况下，大家通常都要吐皮，去皮，不然感觉咽不下。实际上，外果皮是新鲜水果中膳食纤维素成分最大的地区，制干以后，膳食纤维素是彻底不会受到影响被保存出来的。由于蓝莓干只有连皮一起吃，甲基纤维素也一点没有消耗。风干水果矿物成分比鲜新鲜水果还高，保存了全部的矿物成份，并且还萃取了。尽管维他命C会损害，但钾、镁、铁这类矿物不容易损害，还由于水份流失而萃取，成分比鲜新鲜水果高些。因此，各种各样果干全是钾元素的非常好来源于。蓝莓干中的钾和铁成分都非常丰富，是白砂糖乃至老红糖都不如的。

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